Como usar a água do soro após fazer o Paneer - 11 idéias

Se você está planejando assar panquecas, muffins, pães ou bolos, você pode substituir a água normal por água de soro. Isso tornará seus bolos mais saudáveis ​​e saborosos em grande medida. Você também pode substituí-lo por leite e leitelho, que são frequentemente usados ​​em receitas de panificação.

Se você está planejando fazer rotis, chapattis, paranthas, puris, bhature ou qualquer outro pão, você pode usar soro de leite em vez de água para amassar sua massa. Ao fazer isso, você adiciona um sabor picante incrível aos seus pães e também os torna extremamente macios e fofos. Se você estiver interessado em usá-lo para fazer massa, dê uma olhada nas seguintes instruções para use água de soro após fazer paneer:

1. Pegue uma tigela e encha com 2 xícaras de farinha de trigo para fazer seu roti
2. Adicione cerca de 1 quarto de colher de chá de sementes de cominho e 2 xícaras de espinafre
3. Use o restante da água do soro para despejar a mistura seca de ingredientes
4. Misture até obter uma massa macia para o seu roti

Se você estiver fervendo arroz, vegetais ou macarrão, use água de soro após fazer paneer em vez de água normal. Você pode fervê-lo em água de soro sozinho. Mas se você não tem soro de leite suficiente para ferver sozinho, pode tomar o quanto tiver e completar a quantidade com água normal.

Você pode substituir a água normal por água com soro ao fazer sucos de frutas. Você vai adorar o sabor que eles vão ter com o soro de leite, e vão adicione um pouco de proteína extra ao seu shake. Embora você encontre o melhores batidos de proteína caseiros aqui, você pode dar uma olhada nesta receita deliciosa para usar o resto da água do soro.

1. Corte as hastes de 1/4 de morangos frescos
2. Corte-os para melhor uso
3. Adicione uma xícara de água de soro de leite
4. Misture perfeitamente
5. Se necessário, adicione uma colher de chá de açúcar. Misture até que o açúcar se dissolva.
6. Sirva com cubos de gelo e divirta-se

Enquanto faz a sopa, você pode use soro de leite em vez de caldo ou água. Ao fazer isso, você adicionará um ponche de proteína à sua sopa, não importa quais ingredientes você esteja usando com ela. A água do soro dará corpo e sabor ao caldo da sopa e pode substituir a água em receitas de sopas à base de laticínios ou cremes. Por exemplo, em gostaríamos de mostrar a você como fazer este delicioso sopa de repolho com soro de leite:

1. Adicione 3 colheres de chá de azeite de oliva em uma panela e leve ao fogo médio.
2. Quando o óleo estiver quente, adicione 2 dentes de alho picados e 1/2 cebola picada. Refogue até dourar.
3. Despeje 8 xícaras de água de soro de leite 4 cubos de caldo de frango ou vegetais, sal e pimenta a gosto e 1/2 colher de chá de pimentão seco.
4. Deixe a mistura ferver.
5. Depois de fervido, adicione 1/2 cabeça de repolho picado.
6. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até que o repolho murche.
7. Depois de ferver, adicione 14.5 onças de tomates enlatados ou cozidos enquanto você aumenta o fogo e deixa por mais 10 minutos.
8. Mexa continuamente e sirva quente.

Upma é um prato popular do sul da Índia, feito com semolina, água e especiarias. O sabor suave e agradável da água de soro combina perfeitamente com upma. Se você costuma colocar iogurte ou tomate em seu upma, pode substituí-lo por água com soro de leite. Se vocês faça seu upma sem iogurte ou tomate, você ainda pode usar soro de leite em vez de água. Você vai adorar o sabor e a textura do upma que você faz com a água de soro do paneer.

A maioria dos pratos indianos com molho tem sabor azedo. O sabor azedo vem de ingredientes como requeijão, tamarindo, kokam, tomate ou manga em pó seco. Mas você pode dar um sabor semelhante ao seu molho substituindo esses ingredientes por água com soro de leite. Quando você faça seu molho, apenas use água de soro diretamente em vez de caldo de frango ou de vegetais, o que lhe dará o gosto que você está procurando.

Adicionar um pouco de soro de leite à comida do seu cão pode dar um impulso extra de proteína. Você pode adicioná-lo em comida seca ou despejá-lo em uma refeição cozida para cachorro. De acordo com a Cornell University, o whey pode, na verdade, melhorar a força muscular, aumentar o desempenho durante o exercício e combater doenças e infecção em seu cachorro.

Dilua a água do soro com água normal e use esta mistura para regar as plantas. Diluir com água é importante, pois o conteúdo ácido na água do soro pode ser prejudicial para suas plantas.

A água do soro é rica em proteínas que podem trazer um brilho mágico ao seu cabelo. Para obter este benefício da água de soro, aplique-a no cabelo após lavar o cabelo, esfregue suavemente no cabelo e couro cabeludo, deixe descansar por 15 minutos e depois enxágue com água morna.

Se você já foi a um spa, deve tê-los visto oferecendo banhos de soro de leite. Isso ocorre porque a água do soro é suave, levemente ácida e antimicrobiana. Ele fornece bom equilíbrio de pH para o couro cabeludo, pele e cabelo. É por isso que é eficaz na limpeza, amaciamento, tonificação e hidratação da pele. Você pode tomar um banho de soro em casa também, desde que tenha uma banheira. Encha a banheira com água, adicione 2 xícaras de soro de leite, pule dentro e mergulhe nela por 20-30 minutos. Depois disso, tome seu banho normal como de costume.

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