Como fazer água de coco

Água de Côco é amplamente consumido em países tropicais onde esta fruta é facilmente encontrada, e é um líquido requintado que fornece ótimo benefícios para a saúde. A água de coco tem um sabor doce de nozes e é extraída de cocos verdes jovens, que contêm quantidades muito maiores de água do que os cocos maduros.

Além de servir para hidratar, a água de coco é cheia de minerais e vitaminas essencial para o bom funcionamento do organismo e é especialmente bom para regular o trânsito intestinal, sentir mais energia, eliminar toxinas e melhorar o aspecto da pele, entre outros. É perfeito para quem pratica esporte, pois tem menos calorias e sódio e mais potássio do que uma bebida comercial. Sem falar que é mais natural!

A água de coco pode ser consumida diretamente do interior da fruta, mas também é possível preparar uma deliciosa receita caseira como mostramos no artigo a seguir Veja abaixo como fazer água de coco caseira.

1. Para começar a fazer isso Água de Côco receita você tem que adquirir um coco natural e abri-lo. Embora você possa achar que é difícil abrir, na verdade é mais fácil do que parece. Primeiro, pegue um abridor e perfure um dos três orifícios localizados em uma das extremidades do coco. Depois de fazer o buraco, despeje a água em um copo, coe para remover vestígios de casca de coco e reserve.

2. Então você deve divida seu coco ao meio para pegar o seu carne branca. Para fazer isso, você pode usar um martelo e bater na superfície até que ela se abra. Em seguida, use uma faca para extrair a carne do coco. Você pode ler este artigo em como abrir um coco facilmente se você não tem certeza de como fazer.

3. Depois de extrair a carne do coco, rale-a. Coloque o Água de Côco junto com coco ralado, duas colheres de sopa de açúcar branco e uma pitada de canela no mixer. Bata todos os ingredientes em velocidade média por alguns segundos. Você pode pular o açúcar se quiser que a água de coco seja mais saudável.

4. Quando os ingredientes são integrados, despeje o leite evaporado e um pouco de água mineral. Bata novamente até misturar. Não despeje muito leite evaporado, pois você quer que a bebida seja líquida como água. Se você colocar muito leite, ficará mais parecido com um smoothie. Por fim, despeje o líquido resultante em uma jarra e adicione gelo. Seguindo estes passos simples, você tem Água de Côco está pronto para beber.