O que fazer com Leftover Hummus - 13 ideias deliciosas

Se você deseja aumentar a ingestão de proteínas, uma ótima ideia é usar homus como um substituto de baixa caloria para a maionese.

Ovos cozidos

Em, sugerimos que você o use para faça alguns ovos cozidos deliciosos. Dê uma olhada no receita original e simplesmente adicione ¼ xícara de homus e ¼ xícara de azeite de oliva para obter oito gemas.

Sanduíche Club

Se você está planejando fazer um Sanduíche club californiano com carne, torrar alguns pães de trigo integral e cubra com bacon, peru, couve, tomate e abacate. Normalmente, você usaria maionese nesta receita, mas você pode substituí-la por homus para adicionar um toque mais saudável a ela.

Use o hummus restante para crie um molho de massa saudável. Para fazer esta receita, misture quantidades iguais de homus e iogurte grego simples em uma tigela, jogue um pouco de macarrão de trigo integral cozido e use-o como um molho Alfredo saudável e saboroso.

Adicione alguns abobrinha grelhada, tomate, queijo feta e abóbora amarela em um pão achatado e espalhe alguns restos de homus sobre ele quando ainda estiver quente. Você também pode adicionar alguns restos de tabule nesta receita.

Outra ótima maneira de usar sobras de hummus é usá-lo em saladas, pois há muitas combinações que ficarão deliciosas com ele e adicionarão um sabor extra a ele.

Xícaras de salada de frango

Fazer copos de salada de frango usando os restos de homus, misture um pouco de homus com um pouco de iogurte grego e tempere com algumas gotas de suco de limão. Adicione um pouco de tomate, azeitonas, queijo feta, chalota e pedaços de frango assado e coloque a mistura em folhas de alface. Enfeite com salsa picada e endro fresco.

Molho de salada de homus

Você pode fazer um molho de salada mais saudável com as sobras de hummus batendo 2 colheres de sopa de suco de limão em ½ xícara de hummus, adicionando 1 colher de sopa de água e temperando com pimenta e sal

Misturar homus com frango é fundamental, pois a combinação de sabores abrirá suas papilas gustativas como você nunca imaginou.

Frango maltratado

Manchar um pouco sobras de homus sobre um pouco de peito de frango e você vai esquecer totalmente a mistura convencional de farinha e ovo. O sabor de alho de húmus criará uma crosta leve em sua carne. Quando você o coloca sobre a assadeira com vegetais, ele realmente se acumula como um molho leve no forno.

Mini hambúrgueres de frango

Você pode substituir os ovos por homus para ligar mini hambúrgueres de frango. Refogue ¼ xícara de cebola roxa e ¼ xícara de aipo em uma panela e misture com meio quilo de frango moído. Adicione ¼ xícara de hummus restantes, 3 colheres de sopa de pão ralado, ervas frescas e especiarias. Despeje esta mistura em pequenos hambúrgueres e frite-os com um pouco de óleo em uma frigideira. Você é livre para experimentar ervas e especiarias que melhor se adaptem ao seu gosto.

Corte a parte de cima de alguns tomates cereja, retire as sementes e encha-os com homus usando um saco de confeitar. Você pode preencher diferentes homus com sabores em cada tomate individualmente. Hummus também pode ser um ótimo cobertura para fatias de tomate.

Fazer sushi vegetariano usar os restos de homus é uma ótima ideia no geral. Corte a abobrinha em tiras largas e finas usando um descascador de vegetais. Espalhe homus em camadas finas em cada uma dessas tiras de abobrinha. Camada com alguns vegetais picados de sua escolha, enrole e prenda com um palito.

Esta é uma maneira de fazer um molho de grão de bico com sobras de hummus. Pegue 1 ½ xícara de homus em uma assadeira super segura, regue com 2 colheres de sopa de manteiga derretida, adicione 2 colheres de sopa de pinhões torrados e polvilhe uma pitada de flocos de pimenta vermelha por cima. Asse no forno a 400˚ até que toda a manteiga seja absorvida. Isso pode levar cerca de 15 minutos. Esprema meia colher de chá de suco de limão e use como molho com pão crocante.

Use como um substituto para creme de leite ou manteiga. Se você vai fazer um wrap, sanduíche ou hambúrguer, use homus em vez de manteiga ou creme de leite. Ao fazer isso, você terá uma alternativa mais saudável para usar. Use para assar batatas em vez de creme de leite, ou cubra pão de centeio integral torrado com homus junto com berinjela, pimentão e cebola.

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