Como fazer molho de tomate para conservar em uma jarra

Há muitos dias que chegamos em casa do trabalho e temos falta de tempo. Então optamos por uma refeição rápida, como um prato de massa, mas sempre temos que usar este molho de tomate comprado em loja que não gostamos ou algum outro tipo de pré-fabricado molho.Bem, não mais! Neste artigo, mostramos a você como você posso fazer molho de tomate para pote. Assim, você pode usar quando quiser e ver a diferença e o quão rico é.

1. Primeiro aqueça uma panela com cerca de uma colher de sopa de azeite.

2. Descasque as cebolas e corte em cubos.

3. Quando o óleo estiver quente, coloque a cebola, o tomilho e um pouco de sal na panela. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por uma hora ou cerca de uma hora e meia.

4. Durante essa hora e meia, vigie a panela certificando-se de que a cebola não queime. Para fazer isso, continue mexendo.

5. Durante esse tempo, você tem que limpar e cortar o tomates.

6. Quando a hora ou hora e meia acabar adicione os tomates picados para a panela e aumente ligeiramente o fogo. Agora descubra a panela.

7. Deixe até que os ingredientes diminuam pela metade e adicione um pouco de sal.

8. Prove para ter certeza de que o molho não é muito ácido, se estiver, adicione um pouco de açúcar.

9. Em seguida, retire a panela do fogo e amasse tudo.

O próximo passo é colocar o conteúdo da panela em diferentes potes de vidro, deixando um dedo vazio.

Em seguida, coloque os potes de vidro em banho-maria por uma hora.

Após este tempo, deixe os potes esfriarem e então você pode armazená-los.

Você que pode preservar quase tudo? Descobrir como selar potes de vidro para conservar alimentos e nunca desperdice sua comida.