Como cozinhar berinjela ou beringela

Beringelas, chamadas de beringelas no Reino Unido, são um dos vegetais mais versáteis e deliciosos para usar na cozinha. Pode ser cozinhado em muitas opções variadas e ricas, tornando a berinjela uma excelente escolha como entrada, prato principal ou acompanhamento. Além disso, é muito nutritivo, pobre em calorias e rico em fibras, ferro e antioxidantes.

Você quer que a berinjela faça parte da sua dieta, mas não sabe como cozinhá-la?? Aqui em nós vamos explicar como cozinhar berinjela ou berinjela com as receitas mais deliciosas deste vegetariano.

1. Sem dúvida, a maneira mais popular de cozinhar berinjela é recheá-la com carne ou atum. Berinjela recheada ou berinjela é uma opção saudável e nutritiva que pode ser servida como prato principal e é ideal para toda a família, principalmente para crianças que não gostam de comer vegetais.

A melhor coisa sobre esta receita é que ela é rica e muito rápida de preparar. Você quer aprender como fazer isso? Verificação de saída nossa receita de berinjela recheada e a versão com atum.

2. Se você quiser cozinhar berinjelas como uma entrada deliciosa, então, é claro, comê-los batidos e fritos é uma excelente alternativa. É uma escolha perfeita para servir antes do jantar, acompanhado de um bom molho de tomate caseiro.

Dê uma olhada em nosso receita de berinjela empanada e aprender a fazer isso em questão de minutos.

Você também pode servir berinjela em conserva na torrada. Pode ser armazenado por muito tempo e é um lanche leve perfeito.

3. Outra alternativa perfeita para cozinhar berinjelas como uma entrada nutritiva e deliciosa que vai deixar todos lambendo os dedos é Beringelas napolitanas. Esta receita combina este vegetal com ingredientes mediterrâneos como tomates, anchovas e alho para criar um prato rico e equilibrado.

4. Você adora fiambre e queijo Milanesas (filés à milanesa ou hambúrgueres), mas não tem carne em casa para prepará-los?? Sem problemas! Você pode contar com esta planta em vez disso e cozinhar alguns deliciosos hambúrgueres de berinjela isso vai surpreender a todos.

Esta é uma forma criativa e muito saudável de saborear este vegetal com uma receita diferente, e especialmente as crianças vão adorar.

5. Se você quiser cozinhar berinjela no perfeito estilo grego, por que não fazer um moussaka? Você pode fazer uma deliciosa torta de berinjela que é 100% vegetariana, com tofu como uma alternativa saborosa. E se não gosta de tofu, pode fazer uma simples torta de berinjela com presunto e queijo, uma receita clássica para adultos e crianças.

6. E para finalizar nossa lista de boas maneiras de preparar berinjela, não perca uma das receitas mais típicas da culinária catalã: escalivada, um prato de vegetais assados. É uma combinação de berinjela assada, cebola e pimentão vermelho e é um excelente acompanhamento para peixes e carnes. O melhor dessa receita é que você não precisa fazer muito, basta colocar os vegetais inteiros no forno e pronto!

7. Isto é como cozinhar berinjela ou berinjela. Se você tiver alguma dica ou ideia, diga-nos na seção de comentários!

• Faça da berinjela parte de sua dieta e desfrute de seus inúmeros benefícios.
• Você pode comer pele de berinjela se quiser. Na verdade, berinjela assada e grelhada cozinha melhor com pele.