Como fazer geléia de abacate - receita caseira fácil!

Geléia de abacate, também chamada de geléia de abacate, é uma geléia deliciosa e nutritiva feita de abacate. Essa geléia é super fácil de fazer em casa com abacates maduros. Então, se você tem alguns abacates maduros espalhados pela casa e não sabe o que fazer com eles, nós o encorajamos a experimentar esta receita!

Nesta receita, vamos explicar como você pode fazer geleia caseira de abacate. Continue lendo para experimentar esta receita!

1. A coisa mais importante ao fazer isso receita de geléia de abacate é escolher cuidadosamente o ingrediente principal. Vá até a loja e encontre abacates maduros. Descubra quando esta fruta está na estação perto de você e escolha abacates maduros ou quase maduros. Você também pode aprender como amadurecer abacates com nosso artigo sobre amadurecimento de abacates com micro-ondas.

2. Além disso, abacates oxidar muito rapidamente, então, depois de abri-los, você deve trabalhar rapidamente para cozinhá-los para evitar que estraguem. Para isso, corte e descasque abrindo ao meio, retirando o caroço e, com uma colher, separe a casca.

3. Devemos observar que 500 gramas de abacate precisam ser o peso após o corte; isso é importante porque você usa metade do peso da fruta para o açúcar no geléia de abacate. Misture os dois ingredientes com um pouco de suco de limão e coloque os dois ingredientes em uma panela.

4. Então, coloque a panela no fogão e deixe ferver por cerca de 45 minutos, mexendo ocasionalmente. A ideia é que a mistura não seja líquida e sim uma massa homogênea. Deve ter a consistência de qualquer outra geléia.

5. Feito isso, desligue o fogo e coloque a geléia vidro, recipientes herméticos para se certificar de que está bem armazenado e pode durar mais do que o normal. Como orientação, recomendamos que você coma em 2 semanas.

Esta receita é perfeita para adicionar a sanduíches para um sabor único. Você pode fazer bruschetta com geléia de abacate como parte de um menu de petiscos para festa de verão.

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