Como fazer crepes rapidamente - receita fácil

Em vez de comer panquecas pré-preparadas, junte alguns ingredientes básicos de cozinha e faça suas próprias panquecas. Os ingredientes são simples e fazem parte da cozinha de todo cozinheiro. Fazer boas panquecas em casa com farinha, manteiga e alguns outros ingredientes não é muito complicado e pode ser feito em 5 minutos. Siga as etapas do artigo com cuidado, para faça crepes rapidamente!

1. O primeiro passo para faça crepes rapidamente é colocar uma pequena quantidade de azeite numa frigideira e aquecer. Você também pode usar manteiga, mas neste caso você só precisa aquecer a panela sem adicionar a manteiga, você fará isso mais tarde, quando a massa de crepes estiver pronta.

2. O próximo passo é misturar a farinha, açúcar, ovo e leite em uma tigela larga. Misture até criar uma massa. Em seguida, adicione lentamente a água até que a massa não fique muito grossa ou muito fina. Quanto mais espessa a massa, mais espessa a panqueca. Continue misturando até que não haja grumos na massa. É importante fazer esta etapa bem porque se a massa for boa você pode fazer crepes mais rápido e eles terão um sabor melhor.

3. Adicione cerca de 1 colher de sopa de manteiga à panela quente, se você cozinhar com manteiga. Uma vez o manteiga derrete, despeje lentamente a mistura na panela para fazer um crepe. Se a panela for grande o suficiente, você pode fazer mais de uma panqueca por vez. Se você estiver cozinhando com óleo, despeje lentamente a mistura na panela com óleo quente. Novamente, se a panela for grande o suficiente, você pode fazer mais de uma panqueca por vez, mas certifique-se de servir perfeitamente, sem que elas se toquem. Frite as panquecas entre dois a quatro minutos.

4. Os crepes são feitos muito rapidamente, por isso, quando notar que a massa fica ligeiramente sólida e começa a formar pequenas bolhas, deve virar o jogo com a ajuda de uma espátula. Deixe o outro lado cozinhar até ficar ligeiramente dourado e espere cozinhar completamente por mais alguns segundos. Você saberá que o crepe está pronto quando ficar um pouco dourado no centro. Retire do fogo com cuidado e coloque em um prato.

5. É simples assim! Você pode comer panquecas com uma infinidade de produtos. Você pode fazê-los doce ou salgado, você pode rechear ou adicionar um pouco de açúcar e mel, e panquecas caseiras são sempre deliciosas. Dê uma olhada nessas ideias doces e salgadas em como preencher crepes, você vai amá-los!

6. Além disso, mostramos alguns muito receitas especiais de crepe e panqueca que você também pode fazer em casa:

• Como fazer crepes sem ovos
• Como fazer panquecas de aveia do zero
• Como fazer panquecas sem ovos ou leite

• Esta receita pode ser facilmente modificada para fazer panquecas de canela, panquecas de mirtilo, panquecas de chocolate ou quase qualquer sabor que você quiser. Basta misturar os ingredientes desejados na tigela grande com os outros ingredientes da etapa 2.
• Não misture muito a massa, apenas mexa até incorporar bem
• Se você fizer panquecas em casa verá que não fica muito bagunçado e o resultado final é delicioso e compensa.