Como fazer pudim de arroz com leite condensado - receita fácil

Fazer arroz doce com leite condensado é muito mais simples do que parece, além de ser diferente e delicioso. Se é amante da versão tradicional desta sobremesa feita com leite integral, porque não experimentar esta nova receita e dar um toque especial? Se você está planejando uma refeição em casa, arregace as mangas e veja como seus convidados estão felizes com a mudança. Continue lendo este artigo e descubra como fazer arroz doce com leite condensado.

1. Em primeiro lugar, prepare os ingredientes. É importante que a casca do limão não contenha a parte branca, apenas a amarela. Se quiser, você pode usar casca de laranja em vez de limão. Para a canela, é melhor ter pó e pau, mas se você tiver apenas um tipo, está tudo bem.

2. Agora podemos começar. Para fazer arroz doce com leite condensado, pegue uma panela ou panela e adicione o arroz com o casca de limão e 1 ou 2 paus de canela. Em seguida, despeje um pouco de água até que o arroz esteja totalmente coberto. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos em fogo médio.

3. Passado este tempo, retire do lume, escorra e guarde para mais tarde. Se quiser pode deixar na casca do limão e no pau de canela. Agora pegue outra panela ou panela e adicione o leite condensado e leite integral, e coloque para ferver. Se você quiser você pode faça seu próprio leite condensado seguindo as etapas simples neste link.

4. Quando começa a ferver, adicione o arroz e açúcar. Misture tudo e reduza o calor. Você pode adicionar a casca de limão e o pau de canela ou retirá-los para escorrer o arroz. Cozinhe até que o arroz e o leite condensado adquiram uma textura cremosa. Em seguida, retire do fogo e deixe esfriar.

5. Você notará que a sobremesa ficou mais espessa e cremosa do que o arroz doce tradicional, além de ser muito mais doce. Quando esfriar um pouco, sirva em copos individuais, ou nos pratos de sua preferência, e polvilhe com um pouco de canela. Se quiser, para decoração, coloque um pedaço de pau de canela por cima. Agora seu arroz doce com leite condensado está pronto para desfrutar! Como você viu, esta receita é muito simples e tem resultados espetaculares.