Receita de purê de batata e molho KFC

Receita de purê de batata e molho KFC

Nenhuma viagem ao KFC valeria a pena sem molho. É ouro líquido, no que nos diz respeito. E, claro, o que é melhor para acompanhar do que aquele purê de batata batido deliciosamente. É por isso que isso Receita de purê de batata e molho KFC. É delicioso, mas não é exatamente o prato mais saudável do mundo. Por mais que algumas marcas estejam tentando limpar sua imagem em termos de saúde, há espaço para alguns deliciosa comida caseira contanto que seja consumido como parte de uma dieta balanceada. Estes são purê de batata amanteigado com meio quilo de manteiga, mas fique à vontade para usar menos. Você ainda vai conseguir um delicioso purê de batata, só não vai ser tão amanteigado como esses. Continue lendo para ver o guia passo a passo de como isso é feito.

dificuldade baixa
Ingredientes:
  • Purê de batata:
  • Molho:
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Passos a seguir:

1. Mostraremos como fazer o purê de batata KFC e o molho KFC separadamente. Pule para baixo se você só quiser saber como fazer o Receita de molho KFC.

Receita de purê de batatas e molho KFC - Etapa 1

2. Lave e descasque as batatas. Corte em pedaços e coloque em uma panela. Cubra com água e sal. Deixe ferver e ferva por cerca de 15 - 18 minutos. Não coloque batatas frias em água fervente, pois isso fará com que o exterior cozinhe muito rápido e deixará o interior calcário.

Receita de purê de batatas e molho KFC - Etapa 2

3. Para começar o molho, derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo. Adicione o azeite, mas lembre-se que você pode usar óleo vegetal se a azeitona não estiver disponível.

Receita de purê de batata e molho KFC - Etapa 3

4. Adicione os cubos de caldo de carne desintegrada na manteiga e mistura de óleo. Se algo parecer que está começando a dourar, abaixe o fogo.

Receita de purê de batata e molho KFC - Etapa 4

5. Adicione a farinha e mexa imediatamente ou, melhor ainda, bata na manteiga e no óleo. Se você não mexer continuamente, então queimar no fundo e estragar o molho.

Receita de purê de batata e molho KFC - Etapa 5

6. Quando você tiver a farinha e a pasta de manteiga combinadas tanto quanto possível, despeje lentamente na água e misture como você faz. Nunca pare de mexer. Cerca de 3 xícaras de água deve servir para esta receita, mas você pode adicionar um pouco mais para um molho mais fino e um pouco menos para um mais grosso. Se você está apenas começando a fazer um roux, é algo com o qual você se acostumará facilmente e será capaz de julgar por si mesmo. Tempere com orégano, cebola em pó e pimenta.

Receita de purê de batatas e molho KFC - Etapa 6

7. Quando as batatas estiverem cozidas, ralo e amasse com um espremedor de batata.

Receita de purê de batata e molho KFC - Etapa 7

8. Adicione a manteiga e o leite e continue amassando até obter uma pasta. Como dissemos antes, use menos manteiga se estiver tentando se preocupar com a saúde. Esta não é uma forma saudável de comer batatas, mas são deliciosas. Tempere com sal se usar manteiga sem sal.

Receita de purê de batatas e molho KFC - Etapa 8

9. Sirva o purê de batata KFC com o molho derramado por cima e aproveitar. Se você quiser frango ao estilo KFC também, dê uma olhada nestas receitas para Hambúrgueres de frango e um clássico Ensopado de frango e vegetais.

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Receita de purê de batatas e molho KFC - Etapa 9

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