Como fazer molho de queijo nacho do zero

nachos são deliciosos como aperitivo ou para acompanhar qualquer refeição. E uma das formas mais comuns de prepará-los é com guacamole ou carne moída, mas você também pode seguir muitas outras receitas. Todos nós sabemos que a combinação perfeita para isso são nachos com molho de queijo cheddar então vamos te ensinar como fazer do princípio. Todos vão adorar e voltarão para mais!

1. Fazendo molho de queijo nacho do zero é muito simples. Encontre uma panela comum e coloque-a no fogão. Adicione o creme. Usei uma lata inteira. Leve para ferver, mas sempre em fogo baixo e certifique-se de não deixá-lo sem vigilância.

2. Comece a adicionar um pouco de queijo. Eu usei kraft fatias de queijo cheddar que são deliciosos e são perfeitos para isso porque derretem muito bem e facilmente. Adicione gradualmente mais fatias. Se você usar o queijo Cheddar padrão, compre um pedaço inteiro e ralar isso para tornar mais fácil derreter. Se você perceber que fica muito quente, retire a panela do fogo. Não se esqueça de misturar com uma colher enquanto faz isso.

3. Agora quando é tudo derretido vai se parecer com esta imagem abaixo. Não ficou muito grosso porque acabou o queijo, mas se quiser pode adicionar mais. No entanto, à medida que esfria, vai engrossar.

4. Sirva o molho de queijo em um prato e comece comendo nachos. Você também pode servir um prato grande com nachos e salsa. Isso dá uma boa quantidade de molho de queijo, então esteja preparado com pelo menos 200 gramas de nachos ou mais. Você também pode ser criativo e servir nachos com geléia de abacate

5. Se sobrar um pouco, cubra com filme plástico e guarde na geladeira. Em seguida, basta reaquecê-lo mais tarde no microondas e ele está pronto para comer novamente. Uma receita super simples e gostosa também.

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• Adicione a quantidade de queijo que achar necessária de acordo com a espessura que você gosta do seu molho de queijo nacho.
• Misture dois tipos de queijo se quiser um sabor mais original.