Como fazer coelho assado

Como fazer coelho assado

Embora seja popular na cultura da Europa Ocidental, Coelho é frequentemente esquecido em outras partes do mundo. Continue lendo para descobrir uma ótima maneira de preparar esta refeição deliciosa, mas surpreendentemente simples, com apenas alguns ingredientes. Sua raridade o torna uma ótima maneira de impressionar os convidados do jantar e sua carne suculenta e saborosa vai abrir seu apetite por mais. Surpreenda a sua família ou amigos com algo diferente e saboroso com esta matéria do Nosso site em que lhe contamos como fazer coelho assado.

Entre 45 & 60 minutos dificuldade baixa
Ingredientes:
Você também pode estar interessado em: Receita de costeletas de porco assadas e desossadas
Passos a seguir:

1. Para começar este prato de coelho assado, você deve ter cada um dos ingredientes à mão e é uma boa ideia pré-aqueça seu forno a 180 ° enquanto você prepara. Embora um coelho inteiro pareça bom ao apresentar seu prato aos convidados, é melhor cortá-los em quartos, pois podem ser difíceis de cortar na mesa. Coloque os pedaços de coelho em uma assadeira previamente untada com um pouco de azeite de oliva.

Depois de colocá-los na assadeira, adicione sal, pimenta, alecrim, tomilho e folhas de louro. Esta é a combinação perfeita de especiarias para adicionar ao sabor natural do coelho.

2. Então você deve descasque os dentes de alho e corte-os em pequenas lascas que podem ser distribuídas por toda a bandeja. Se você preferir um coelho com apenas um gosto de alho ao invés de comer as lascas, apenas descasque o alho e coloque-o inteiro. Assim que todos os temperos e alho estiverem colocados, regue com uma colher de sopa de azeite de oliva sobre os pedaços de coelho cortados. Você deve garantir que tudo está bem oleado, então mova os pedaços de carne ao redor do prato para absorver melhor.

Como fazer coelho assado - etapa 2

3. Com isso coelho assado receita, Batatas assadas são a combinação perfeita para um prato completo e delicioso. Pegue as 4 batatas, descasque, enxágue e corte-as em cubos grandes. Em seguida, jogue-os na bandeja com a carne e todos aqueles temperos incríveis. Mexa tudo bem para misturar os sabores e dar às suas batatas aquele sabor extra de ervas. Finalmente, adicione o seu taça de vinho branco dar um chute em todos os ingredientes. Isso ajudará a cozinhar a batata e a realçar o sabor.

4. Seu forno deve estar bom e quente agora, então você está pronto para bater na bandeja com todos os ingredientes no forno e cozinhar por pelo menos 45 minutos. O tempo de cozimento pode variar dependendo do tipo de forno e do tamanho dos pedaços de coelho, por isso é recomendado que você os verifique de vez em quando para ter certeza de que está tudo perfeito.

O tempo de cozimento termina quando o coelho está suculento, mas permanece dourado por fora. E então pronto, está pronto para comer! Desfrute como um prato delicioso, nutritivo e excepcional para toda a família. Bom apetite!

Como fazer coelho assado - etapa 4

5. Se quiser descobrir outras receitas com coelho, em diante sugerimos que aprenda a preparar outros pratos como coelho com alho ou coelho com conhaque. Scrumdiddlyumptious!

Se você quiser ler artigos semelhantes a Como fazer coelho assado, nós recomendamos que você visite nosso Receitas categoria.