Como fazer biscoitos sem forno

Fazer biscoitos ou biscoitos em casa sempre foi uma ótima maneira de preparar uma boa tarde lanche ou para entreter os mais pequenos ao mesmo tempo que os ensina a cozinhar. Mas o que acontece se você não tiver um forno para assá-los? Felizmente é possível fazer biscoitos no micro-ondas e ainda assim conseguir bons resultados, então confira esta receita para como fazer biscoitos sem forno.

1. O primeiro passo para fazer biscoitos sem forno é preparar a massa do biscoito. Comece misturando a manteiga - que deve estar em temperatura ambiente para facilitar - em uma tigela com o açúcar. Depois de misturados, adicione a baunilha para dar sabor aos seus doces.

2. Em outra tigela, peneire a farinha com o fermento ou bicarbonato de sódio. Você só precisa de uma peneira fina e uma colher.

3. Próximo, misture os ingredientes líquidos com os ingredientes secos e mexa bem até que fique uma pasta lisa. Em seguida, dê forma aos seus cookies, manualmente ou usando um molde.

4. Tudo o que resta é assar seu biscoitos no microondas. Coloque-os no micro-ondas, na potência máxima por 3-5 minutos até que estejam prontos, embora os tempos reais dependam da potência do seu micro-ondas.

5. Existe uma segunda maneira de fazer biscoitos não assados. Você só precisa misturar bem todos os ingredientes (esqueça o bicarbonato de sódio e adicione 1/2 xícara de manteiga de amendoim e 3 xícaras de aveia). Coloque a mistura em um papel manteiga e deixe esfriar em local fresco por uma hora. Esta segunda opção não requer nenhum micro-ondas!

Se você quiser aprender mais receitas sem forno, dê uma olhada nos seguintes artigos:

• Como fazer cupcakes sem forno
• Como fazer brownies sem forno
• Como fazer bolos sem forno

• Se você preferir dar a eles um sabor achocolatado, você pode adicionar um pouco de cacau em pó no início.