Como fazer bolos sem forno

As pessoas costumavam fazer bolos mesmo quando os fornos elétricos não foram inventados. Então, por que você se sente tão dependente desses aparelhos agora? Pode haver momentos em que você não tem um forno, ele foi para conserto, quebrou ou a eletricidade foi desligada em sua área. Isso significa que você não pode mais fazer um bolo para sua família? Aqui no pr.comcorpx.info, daremos instruções passo a passo sobre como fazer bolos sem forno.

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Passos a seguir:

1. Em primeiro lugar, você precisa entender que os ingredientes e a massa que usa para fazer o bolo são semelhantes aos que você cozinha no forno. A única diferença é o método de cozinhar, que não é assar, mas cozinhar no fogão a gás.

2. Para fazer bolos sem forno, prepare a assadeira untando-a com manteiga ou forrando-a com papel manteiga e, em seguida, polvilhe levemente com um pouco de farinha. Clique aqui para saber como substituir o papel de pergaminho na panificação.

3. Agora, coloque uma grelha de ferro de cozinha em um vazio, limpo panela larga, cubra-o bem com uma tampa e deixe-o pré-aquecer no fogão em fogo alto por pelo menos 5-10 minutos. Certifique-se de que a panela está completamente seca e limpa, pois até mesmo um pouco de água ou óleo nela pode soltar fumaça e levar a resultados indesejáveis.

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4. Enquanto as vasilhas aquecem, bata o açúcar e a manteiga em uma tigela até obter uma consistência cremosa, acrescente os ovos e bata bem, acrescente o leite, cores e sabores, bata novamente e, por fim, acrescente a farinha e o fermento. Misture todos os ingredientes e despeje a mistura na assadeira pré-aquecida.

5. Agora abra a panela com cuidado, pois estará muito quente, e coloque a forma de bolo na grade aquecida. Nunca coloque a forma de bolo diretamente no fundo da panela, pois pode fazer com que o bolo queime. Sempre coloque um pouco de areia quente ou uma grade entre a fôrma de bolo e a panela.

6. Agora, cubra novamente a panela e deixe o bolo asse adequadamente em fogo médio por cerca de 5 minutos. Agora, abaixe o fogo e deixe assar por 15-30 minutos. Quanto maior for o seu bolo, mais tempo você terá para assá-lo.

7. Abra a panela após 15 minutos, mergulhe um palito de dente ou espeto no centro do bolo e veja se sai com um pouco de massa ou limpe. Se ainda estiver úmido, você terá que assar mais, e se sair limpo está pronto, você pode tirar da panela.

8. Deixe esfriar por 10-15 minutos, deixe esfriar e decore com sua cobertura favorita, como fundente ou geada.