Como fazer cupcakes sem forno

Você adora cupcakes e quer prepará-los em casa mas você não tem forno? Este é um problema que muitas pessoas encontram e acreditam ser impossível encontrar uma solução; Mas não é o caso! Na verdade, você pode fazer deliciosos cupcakes no micro-ondas e em menos de meia hora ter alguns ótimos doces prontos.

Preparar cupcakes sem assar não é nenhum mistério, pois os ingredientes são semelhantes aos que você usaria para fazer cupcakes tradicionais. Não espere mais e comece a trabalhar seguindo esta receita passo a passo mostrando como fazer cupcakes sem forno.

1. Antes de começarmos a explicar como fazer cupcakes sem forno, é importante enfatizar que os próximos passos serão idênticos aos necessários para fazer cupcakes tradicionais. A única mudança é o método de cozimento: o microondas.

Além disso, devemos destacar que o resultado final desses cupcakes não assados ​​pode ser um pouco menos fofo e esponjoso do que os cupcakes tradicionais.

2. E então, a primeira coisa a fazer é bata os ovos e o açúcar juntos em uma tigela. Em seguida, adicione o azeite de oliva ou óleo de girassol e continue mexendo.

Recomendamos não usar óleo intensamente aromatizado porque fará com que os cupcakes adquiram um sabor particular que se sobrepõe aos outros sabores.

3. Então, Adicione o iogurte para a mistura; você pode optar por iogurte puro, natural ou grego, mas também por iogurtes com sabor como limão ou morango. Continue misturando até que todos os ingredientes estejam integrados.

4. Em seguida, adicione o farinha e fermento, previamente misturando-os e peneirando-os antes de juntar à mistura de cupcake. Lembre-se de que você só precisa de uma peneira e uma colher.

5. Depois de obter uma mistura homogênea, despeje-a no moldes de cupcake,preenchendo apenas 2/3 de cada. Você pode escolher suportes de silicone ou papel e colocá-los em um copo ou outro recipiente.

Lembrar: NÃO use quaisquer moldes de metal, porque estaremos usando o microondas e não o forno.

6. Assim que os moldes estiverem cheios, você pode colocá-los no microondas no máximo energia por 15 minutos, para garantir que a massa de cupcake sem assar esteja cozida e cresça. Após este tempo, usando uma faca ou outro utensílio afiado, pique-os para garantir que estão bem cozidos.

7. Sobre a glacê ou decoração para seus cupcakes sem forno, a decisão sobre se e como decorar é totalmente sua. Em mostraremos como fazer vários tipos de cobertura:

• Como fazer cobertura de baunilha
• Como fazer cobertura de chocolate
• Como fazer cobertura de morango

Não tem fermento em pó? Aprender como fazer cupcakes sem fermento em pó ou verifique nosso receita de cupcake de baixa caloria!