Como fazer xarope
Em muitas receitas, principalmente sobremesas, usamos xarope como ingrediente. Mas você sabe o que é exatamente? Não é nada mais que açúcar dissolvido em agua e fervido até que tenha um xarope textura. Para que você mesmo faça em casa, não perca esta receita em que te mostramos como fazer xarope.
1. O proporções dos ingredientes podem variar dependendo do que usaremos para o xarope. Neste caso, trabalharemos com base em 1 xícara de água para 1 xícara de açúcar.
2. Coloque o açúcar e a água em um Panela.
3. Aqueça a panela em um médio calor para dissolver o açúcar na água, isso pode levar cerca de 15 minutos.
4. Guarda mexendo a mistura sem parar, para impedi-la de caramelizar.
5. Cozinhe até a calda engrossa.
6. Sua consistência vai depender do que você vai usar a calda para.
7. Você pode fazer inúmeras sobremesas, bem como conservas para manter a fruta em boas condições por um longo período de tempo. Verifique aqui:
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