Você pode fazer torradas francesas com leite condensado?

Às vezes conhecido de forma menos atraente como `pão com ovo`, A torrada francesa é um prato clássico à base de ovo. É comumente popular como um prato de brunch e pode ser servido doce ou salgado. É um prato que remonta aos romanos, mas também é conhecido pelas suas conotações religiosas. Isso porque se tornou popular nos países católicos como prato tradicional da Semana Santa, significando o fim da Quaresma. É tradicionalmente feito com raça, leite, ovos e temperos. Você não vai precisar de mais nada, mas também é conhecido por ser muito versátil.

Por este motivo, algumas pessoas se perguntam você pode fazer torrada francesa com leite condensado? No oneHOWTO, podemos revelar que não só a rabanada pode ser feita com leite condensado, mas também a sua nova versão favorita deste prato clássico.

1. Para começar com isso receita de torrada francesa com leite condensado, primeiro adicione o leite condensado a uma tigela. O leite condensado pode ser comprado no supermercado, mas você pode fazer o seu próprio em casa com uma pitada. Confira nosso artigo sobre como fazer leite condensado caseiro Para maiores informações.

2. Depois de esvaziar a lata de leite condensado, encha-a até a metade ou um pouco mais com água. Despeje o conteúdo no recipiente junto com o leite condensado e misture bem.

A água vai ajudar a misturar bem. Adicione uma colher de sopa de canela em pó e as raspas de um limão inteiro para a tigela. Misture todos os ingredientes até ficarem homogêneos.

3. Para combinar os ingredientes e obter uma mistura o mais homogênea possível, você tem duas opções: usar um batedor ou um batedeira. Se você tiver o último, recomendamos o uso deste aparelho, pois tornará esta receita de torrada francesa com leite condensado ainda mais fácil.

4. Depois de combinar a mistura anterior, é hora de introduzir o pão fatiado. Você pode usar quase qualquer tipo de pão fatiado, mas precisa estar rançoso. Se o pão for muito fresco e macio, ele se desfará facilmente ao cozinhar. Idealmente pão branco em fatias grossas que foi deixado de fora para 12 horas obterá os resultados que você precisa.

Pegue as fatias de pão e deixe-as de molhor 20 segundos de cada lado, mais se o pão for muito grosso.

5. Este é um truque que muitas pessoas que fizeram torradas francesas podem pensar que é errado, mas funciona tão certo. Pegue o pão embebido na mistura de leite condensado e adicione aos ovos depois de batidos. Deixe-os dentro por mais 15 segundos e tome cuidado, pois eles já estão molhados. Desta forma, a torrada francesa com leite condensado terá um ovo verdadeiramente dourado por fora, mas ainda será doce e delicioso por dentro.

6. Quando terminar de molhar as fatias de pão, você precisará cozinhá-las. Você pode fazer isso de maneiras diferentes, sendo a mais fácil fritar. No entanto, você pode pular para a próxima seção se quiser saber como assar torradas francesas.

Fritando a torrada francesa em um panela antiaderente é a melhor opção. Você pode usar um óleo de cozinha de sabor neutro, mas a melhor maneira de cozinhar torradas é na manteiga. Deixe uma batidinha derreter na frigideira em fogo baixo para não dourar e adicione as fatias de torrada francesa. Aumente um pouco o fogo quando a manteiga estiver mergulhada no pão, vire-os uma vez e eles estarão prontos quando tiverem um lindo mármore marrom dourado sobre eles.

7. Se quiser deixá-los um pouco mais leves, menos gordurosos e suculentos como se fossem fritos, opte por assá-los. Em ajudamos você a descobrir como fazer torradas francesas com pão fatiado e leite condensado no forno:

• Pré-aqueça o forno para 200 ºC / 392 ºF
• Depois de quentes, coloque as fatias embebidas em uma assadeira ou caçarola.
• Asse a torrada francesa por 15 minutos.
• Retire do forno, vire as fatias e asse por mais 5 minutos.

8. Quer sejam fritos ou assados, espere 5 minutos para eles esfriarem. Em seguida, polvilhe um pouco de açúcar mascavo (ou branco, dependendo de suas preferências) e canela em pó por cima de cada fatia.

Para finalizar, sirva-os em pratos diferentes, dependendo do número de jantares que tiver. Você também pode adicionar frutas vermelhas, banana fatiada, xarope de bordo ou qualquer outra das nossas coberturas de torradas francesas doces favoritas.

Agora você sabe você pode fazer torrada francesa com leite condensado, você pode se perguntar, posso comê-lo com coberturas salgadas? A resposta é muito afirmativa. Embora o leite condensado o torne doce, ele vai ficar deliciosamente com salsicha, bacon ou qualquer outra carne do café da manhã. Uma mistura de bacon e xarope de bordo é a combinação salgada / doce que você pode estar procurando.

Para mais alguns pratos à base de ovo, confira estas receitas:

• Tortang talong com ovo
• Omelete de ovo branco
• 10 pratos de café da manhã com abacate e ovo