Como fazer molho de maçã

Molho de maçã é o companheiro ideal para carnes assadas, grelhadas e grelhadas e, principalmente, porco assado. Oferece um toque doce e picante que combina perfeitamente com o sabor de carnes grelhadas. Se você está procurando novas maneiras de usar suas maçãs, ou simplesmente procurando o lado perfeito para seu prato de carne, continue lendo este artigo no como fazer molho de maçã.

1. A primeira coisa que você precisa fazer para fazer esse molho é lavar e descasque a maçã.

2. Quando a maçã estiver pronta você deve corte em fatias finas para ter certeza de que cozinha bem.

3. Em seguida, pegue uma panela, encha-a com água até cerca da metade e aqueça suavemente. Imediatamente adicione as maçãs para cozinhá-las, não é necessário esperar que ferva.

4. Cozinhe-os até que estejam macios. Você pode verificar se um maçã é macia cutucando-o com uma faca.

5. Então, adicione o açúcar, a manteiga e um pouco de canela na panela até terminar de cozinhá-los todos juntos e completar o molho de maçã.

6. É muito importante que você mexa ocasionalmente para garantir que não grude e que os ingredientes não queimem.

7. Para finalizar e obter o molho, amasse as maçãs. Para obter uma textura agradável não amasse por muito tempo, caso contrário, seu molho ficará muito líquido. Para triturar as maçãs, você pode usar um processador de alimentos. Além disso, você também pode usar um espremedor manual como o da foto, isso dará uma aparência mais caseira.

8. Quando o molho de maçã está pronto, você pode retirar a panela do fogo e despejá-la em uma tigela. Se gosta destes tipos de molhos, não perca as nossas outras receitas de churrasco, morango e molho de laranja.