Como fazer palitos de queijo a partir do zero

Se você quer uma receita para uma entrada ou aperitivo perfeito, então dedos de queijo ou palitos de queijo são ideais. Este prato popular, típico dos restaurantes e bares americanos, também é um dos preferidos das crianças, e agora você não precisa mais sair de casa para saboreá-lo. Pronto para surpreender a todos com essa comida deliciosa? em pr.comcorpx.info nós explicamos como fazer palitos de queijo do zero em passos simples.

1. Fazendo deliciosas e crocantes queijo palito do zero é muito fácil se seguirmos as instruções. Para começar deve optar pelo queijo mussarela integral, pois este é o queijo da receita tradicional, o palitos de mussarela. Se você não conseguir encontrar este opte por queijo tipo Gouda.

2. Corte a mussarela em palitos com a espessura de um dedo. O comprimento do seu palitos de queijo vai depender de como você os quer, mas lembre-se de que quanto mais eles se parecem com os nossos dedos, melhor.

Depois de cortados, coloque os palitos de queijo no freezer por pelo menos 1 hora, assim quando fritos eles não derreterão.

3. Enquanto o tempo de resfriamento passa, você pode preparar a farinha de rosca. O verdadeiro segredo do delicioso palitos de mussarela é que a farinha de rosca seja recheada com aquele típico sabor italiano.

Para isso deve misturá-los com o alho em pó, salsa, manjericão, orégano e uma pitada de sal e pimenta a gosto. Mexa bem e mantenha em um prato raso.

4. Em uma tigela, coloque um pouco de farinha para bater o palitos de queijo. Em outra tigela bata o ovo e reserve. Retire os dedos de queijo do congelador e passe-os primeiro na farinha. Depois disso, mergulhe-os no ovo e, por fim, role-os sobre a farinha de rosca.

Quando estiverem totalmente empanados, você deve colocá-los de volta no freezer por 20 minutos.

5. Após este tempo, aqueça o óleo abundante e frite a dedos de queijo até que sejam dourados. Escorra bem em papel absorvente para garantir que estejam crocantes e deliciosos.

Você pode servir esta deliciosa entrada acompanhada por um molho caseiro de tomate e manjericão, molho de churrasco ou ketchup normal. Se você gostou dessa receita, não pode perder nosso lasanha não assada. É incrível e cheio de sabor!