Como fazer saladas de frutas fáceis: 3 receitas simples

• 1 maçã
• 1 banana
• 1 pêra
• 1 pêssego
• 4 morangos
• 3 laranjas
• 1 kiwi

Esta receita fácil de salada de frutas é típico da Espanha. Você pode usar qualquer fruta que quiser - banana, maçã, morango, manga - mas é sempre melhor escolher frutas maduras da estação. É uma opção muito saudável, pois não contém açúcares adicionados.

1. Suco de duas laranjas.
2. Corte o resto da fruta em quadrados pequenos e regulares. A melhor coisa a fazer é cortá-los em mais ou menos do mesmo tamanho, especialmente se você for usar uma colher de chá para comer a salada de frutas mais tarde.
3. Adicione a fruta na tigela de ponche. Se você decidiu cortar algumas frutas maiores do que outras, certifique-se de que os pedaços mais grossos estejam no fundo para que não esmaguem os pedaços menores de frutas.
4. Despeje o suco sobre a salada. Você pode adicionar algumas gotas de suco de limão para aumentar o sabor e manter a cor. Isso não só o deixará mais saboroso, mas também uma ótima maneira de salada de frutas de conserva se você não quer comer tudo de uma vez.
5. Você pode dar a esta salada de frutas simples um toque havaiano escolhendo frutas tropicais e preparando um molho doce - não tão saudável, mas ainda assim delicioso. Suco de meio limão, adicione uma colher de sopa de mel e uma colher de chá de gengibre em pó e misture bem.

Não se preocupe; isto é um sobremesa não alcoólica, então pode servir a todos, incluindo crianças. As vibrações do mojito tornam-no um salada de frutas perfeita para os meses de verão.

1. Pique frutas de verão, como frutas vermelhas e melancia. Adicione a melancia à tigela primeiro para que não machuque as frutas.
2. Adicione hortelã fresca picada.
3. Em uma tigela separada, misture o suco de meio limão e duas colheres de açúcar para fazer um esmalte líquido. Você pode usar uma colher de sopa de mel em vez disso.
4. Despeje a cobertura de limão na tigela de salada de frutas e mexa delicadamente, sem danificar a fruta.
5. Mantenha a salada de frutas na geladeira por pelo menos 15 minutos. Isso vai transformar o esmalte em xarope. Feito!
6. Claro, se você quiser, pode adicionar um pouco de rum para transformá-lo em uma verdadeira salada de mojito.

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Esta salada de frutas simples é fácil de fazer, mas é muito sofisticada e sutil no sabor. É um pouco picante e cítrico, então talvez não faça tanto sucesso com crianças. Aqui está como fazer:

1. Adicione dois talos de capim-limão, uma pimenta malagueta, uma xícara de açúcar e raspas de limão ralada a uma xícara de água em uma panela ou panela.
2. Deixe ferver, mexendo sempre. Isso criará um xarope fresco e picante que eventualmente se tornará o molho. Deixe ferver por pelo menos 5 minutos enquanto você enche uma tigela com gelo.
3. Quando a calda engrossar um pouco, despeje sobre o gelo e deixe esfriar por 15 minutos.
4. Pique morangos e melão - ou outras frutas frescas e delicadas de sua escolha - e coloque-os em uma tigela.
5. Coe a calda e despeje sobre a fruta picada. Mexa delicadamente, sem danificar a fruta.
6. Mantenha na geladeira.
7. Misture duas colheres de chá de gengibre cristalizado finamente picado com meia xícara de crème fraîche. Isso será servido na hora de comer, em cima da fruta.

Você pode acompanhar o seu salada de frutas com um par de biscoitos, Sandesh ou wafers, ou talvez iogurte grego. Estas são ótimas receitas para fazer se você não tem um forno ou micro-ondas, e também são extremamente saudável e nutritivo comparou outras sobremesas.

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