Como fazer um Bolo de Graviola

Graviola, ou pinha espinhosa, é uma das frutas tropicais mais populares, e é ideal tanto em sucos quanto em sobremesas. Seu sabor naturalmente doce é delicioso, então bolo de graviola é ideal para uma ocasião especial. É uma sobremesa muito elaborada mas vale a pena porque o resultado final é delicioso. Então, pr.comcorpx.info explica em detalhes como fazer um bolo de graviola que vai encantar a todos.

1. Para fazer uma graviola bolo, você precisa seguir as instruções em detalhes. Em particular, não abra o forno durante o cozimento para evitar que o bolo esvazie.

Comece pré-aquecendo o forno a 180 ° C (356 ° F), pegue 9 ovos e separe as gemas das claras.

2. Em uma tigela, bata as claras em neve até formarem picos. Em seguida, adicione 3/4 de xícara de açúcar, mexa e reserve. Em outra tigela, misture as 9 gemas com o açúcar restante até ficar homogêneo e cremoso.

3. Adicione as claras batidas na tigela que contém as gemas até que a mistura forme picos macios. Você deve fazer isso delicadamente e mexer usando movimentos dobráveis ​​até formar uma mistura uniforme. Misture meia xícara de farinha com uma pitada de sal e adicione à tigela com as claras e gemas, enquanto faz movimentos de dobragem novamente. Adicione a colher de chá de essência de baunilha.

4. Coloque o bolo de graviola misture em uma forma untada com manteiga e enfarinhada e leve ao forno por 40 minutos. Lembre-se que é importante não abrir o forno durante o cozimento.

Depois de pronto, retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos antes de retirá-lo da forma.

5. É hora de preparar o recheio para o seu bolo de graviola. Misture a polpa de maçã com espinhos, 3 gemas, açúcar e suco de limão no liquidificador ou com a ajuda de um batedor de mão. Em seguida, coloque a mistura em fogo médio até ferver e engrossar um pouco. Deixe esfriar antes de usar.

6. Com 3 claras de ovo e o açúcar, preparar o merengue isso vai cobrir seu bolo de graviola. Assim que todos os ingredientes estiverem prontos e devidamente resfriados, você pode prosseguir com a montagem do bolo.

7. Misture o rum, a água e 2 colheres de sopa de açúcar e reserve. Em seguida, corte o bolo ao meio ou em três camadas. Umedeça a esponja com a mistura de rum e encha generosamente. Coloque a segunda camada e repita o procedimento ou, se decidir fazer apenas duas camadas, coloque a parte de cima do bolo em. Umedeça novamente com rum e cubra com merengue. Deixe esfriar por algumas horas e sirva.

Aproveite isso bolo de graviola que é uma delícia e tem um sabor caseiro e tropical.

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