Como fazer um pão de ló de iogurte

Como fazer um pão de ló de iogurte

Não perca a nossa receita no como fazer um pão de ló de iogurte. Esta é uma receita de bolo tradicional que quase todo mundo conhece, mas o resultado final é um esponja isso é agradável ao paladar. Isto bolo é um curinga que serve café da manhã, lanche ou sobremesa e pode ser servido de muitas maneiras diferentes. Esta é uma sobremesa muito boa para comer e muito fácil de cozinhar. Portanto, é perfeito para não decepcionar ninguém. Preste atenção neste fabuloso receita de bolo de esponja.

Entre 45 & 60 minutos dificuldade baixa
Ingredientes:
Você precisará:
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Passos a seguir:

1. Primeiro, pré-aqueça o forno entre 350 e 375ºF (170-180ºC). Em seguida, bata os ovos e o açúcar lentamente até que eles se juntem em uma amarelo massa. A massa deve ficar com uma cor bastante clara e não deve ter grumos.

2. Então continue adicionando lentamente o resto de a ingredientes no bowland misturando-os bem, mantendo a farinha e o fermento de lado, para serem misturados em uma tigela separada e adicionados à mistura por último.

3. Enquanto mistura todos os ingredientes em um massa consistente e macia nós devemos prepare a forma de bolo que vamos usar. Unte a forma com manteiga usando um pincel de confeiteiro para que o papel manteiga não grude na forma e por sua vez o bolo não grude depois de colocá-lo no forno. Assim evitamos destruir o bolo e ficará ainda mais perfeito.

4. Em seguida, misture a farinha e o fermento em uma tigela separada e, em seguida, adicione essa mistura ao resto dos ingredientes um pouco de cada vez, mexendo constantemente para que os grumos que apareçam desapareçam e também incorpore ar à mistura, fazendo nosso estojo leve e esponjoso.

Como fazer um pão de ló de iogurte - Etapa 4

5. Coloque a forma no forno e deixe cozinhar por 35-40 minutos, até dourar por cima e um palito sair limpo.

6. Assim que o bolo estiver pronto, desligue o forno e abra a porta. Não há necessidade de abri-lo totalmente, apenas alguns centímetros para deixar o ar frio entrar lentamente e para que o bolo não esvazie devido à mudança excessiva de temperatura. É aconselhável deixar no forno nestas circunstâncias por cerca de dez minutos antes de retirar do forno e deixar esfriar. E então, nós temos nosso esponja de iogurte bolo.

Os bolos de esponja são fáceis de fazer e muito versáteis. Com apenas algumas pequenas alterações, você pode transformar um bolo de esponja e dar a ele um sabor totalmente novo. Para algumas variações interessantes neste bolo de iogurte, descubra como fazer um bolo de limão, uma bolo de esponja fofo simples ou como fazer um pão de ló sem açúcar.

Como fazer um pão de ló de iogurte - Etapa 6

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Pontas
  • É recomendável que você use os recipientes de iogurte de limão como uma medida para os outros ingredientes. Depois de esvaziado, lave com água e pode usar para o resto dos ingredientes.
  • Não deixe o bolo repousar muito depois do qual acabou ou quando vai colocá-lo no forno para evitar que as células que discutimos anteriormente sejam destruídas.
  • Não abra o forno enquanto ele estiver assando, pois isso fará com que a mistura suba e não podemos desfazer. Depois que estiver pronto e tiver passado a maior parte do tempo no forno, você pode abrir o forno e furar o bolo com um palito para ver se está bem passado por dentro ou se precisa de um pouco mais de tempo.
  • Deixe descansar e esfriar antes de servir ou decorar.