Como preparar rabanete Daikon

Como preparar rabanete Daikon

O rabanete Daikon tem um sabor suave e picante, um pouco diferente dos rabanetes normais. Se você visitou a Ásia ou o Japão, deve ter visto seus mercados de alimentos inundados com estes. Existem diferentes tipos de pratos que você pode fazer com rabanete, incluindo picles, mas você pode apreciá-los crus também. Em comparação com as cenouras, os rabanetes daikon têm uma textura mais crocante e menos amadeirada, devido à qual se tornam mais adequados para decapagem e comida crua. Eles são bom para a sua saúde bem como, porque têm zero de gordura e poucas calorias, pelo que aumentam o seu metabolismo e ajudam a combater o inchaço. Rabanetes maiores não são tão macios quanto os menores, mas quando cozidos, eles desenvolvem uma textura e sabor agradáveis. Leia isso oneHOWTO artigo para descobrir como cozinhar rabanete.

Sirva cru

Asiáticos e japoneses costumam comer rabanete cru, principalmente acompanhado de alimentos fritos. Eles costumam usá-lo como um ajuda de digestão. Para servi-lo cru, basta cortá-lo em círculos ou ralar como você faz com as cenouras e fazer uma bela salada de repolho com ele. Você também pode adicionar um pouco de sal e suco de limão para dar um sabor delicioso.

Como cozinhar rabanete Daikon - Sirva cru

Cozinhe

Se você deseja servir rabanete cozido, cozinhar no vapor é o melhor método para mantê-lo saudável e preservar seus nutrientes também. Assim que ficar macio, você pode adicioná-lo à sua salada e misturá-lo com um pouco de azeite de oliva extra virgem para realçar seu sabor. Rabanete cozido no vapor também se torna um bom acompanhamento para servir com peixe.

Como cozinhar rabanete Daikon - cozinhe no vapor

Fazer uma sopa

Você pode fazer uma sopa com rabanete, que é saudável e também delicioso. Quanto mais tempo você deixar o cozinheiro de rabanete daikon, menos picante tende a se tornar. Portanto, ao fazer uma sopa, certifique-se de adicioná-la à tigela apenas quando o processo de cozimento estiver prestes a terminar. Se você estiver fazendo uma sopa, deixe todos os outros vegetais ficarem macios primeiro e, em seguida, adicione o rabanete daikon para que possa cozinhar apenas por alguns minutos.

Como cozinhar rabanete Daikon - fazer uma sopa

Adicionar para gratinar

Aumente o sabor de batatas à milanesa manifolds adicionando fatias de rabanete à mistura. Arrume todos os vegetais em uma caixa, cubra com um pouco de molho bechamel e asse como faria normalmente.

Como Cozinhar Rabanete Daikon - Adicione ao gratinado

Use como um substituto para o arroz

Rabanete Rale Daikon para fazer pequenas pérolas ou pulsá-las usando um processador de alimentos. Você pode usar isso como uma alternativa mais saudável ao arroz. Este arroz pode ser uma boa base para uma variedade de saladas e você evitará o excesso ingestão de arsênio no arroz. Basta misturar com uma variedade de vegetais e adicionar um pouco de vinagrete.

Como cozinhar rabanete Daikon - use como um substituto para o arroz

Use em kimchi

Se você é fazendo um pouco de kimchi caseiro, rale um pouco de rabanete e adicione à sua receita no lugar do repolho. Você pode até usar repolho e rabanete para dar um toque agradável ao seu kimchi.

Como cozinhar rabanete Daikon - use em kimchi

Frite

Você é fã de frituras? Você pode fazer um ótimo prato frito com rabanete também. Você pode frite igualzinho a batatas, e eles parecem e têm um gosto ótimo. Basta cortar o rabanete no formato de sua escolha e fritar.

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