Como fazer abobrinha recheada com camarão

A comida é a chave para manter nossos corpos saudáveis ​​por dentro e por fora. Comer uma dieta saudável e balanceada afeta diretamente nossa saúde e beleza e melhora significativamente nossa pele e cabelo. Mas uma alimentação saudável não significa que você deve sacrificar a ingestão de comidas deliciosas e a preparação de receitas saborosas. Abobrinha, por exemplo, é um vegetal muito saudável e você deve comê-lo sempre que quiser, de várias formas diferentes para refeições saudáveis ​​e deliciosas. Neste artigo, propomos que você faça abobrinha recheada com camarão.

1. Primeiro lave e seque a abobrinha, pois vamos comer a casca. Então corte a abobrinha ao meio. É melhor se eles não forem muito grandes para que cozinhem mais rápido. Portanto, é sempre melhor fazer mais pedaços de abobrinha menores.

2. Depois de cortada, use uma colher para extrair toda a parte interna, deixando a casca como um recipiente inteiro para enchermos. Depois de remover todas as partes internas da abobrinha, coloque-as em uma assadeira no forno a 200ºC (392ºF) enquanto continua cozinhando. Isso garante que a pele ficará macia e pode ser comida.

3. Agora descasque a cebola e pique em pedaços pequenos. Em seguida, frite em uma panela com azeite de oliva em fogo baixo para evitar que queime. Quando é transparente, adicione o interior da abobrinha e misture bem para unificar os sabores.

4. Uma vez que os dois vegetais são combinados, adicione os camarões, descascado e descongelado, bem como o sal e a pimenta a gosto. Misture todos os ingredientes por alguns minutos e abaixe o fogo e deixe tudo intocado por quatro minutos.

5. Retire a casca da abobrinha do forno e, com algumas colheres de sopa, preencha cada uma delas com a mistura de cebola, abobrinha e camarões. Quando estiverem todos cheios, coloque a panela de volta no forno e abaixe a temperatura para 180ºC (356ºF) e deixe assar por mais 10 a 12 minutos.

6. Sirva duas metades por pessoa se for uma entrada e quatro se for o prato principal. O abobrinha recheada com camarão pode ser comido inteiro, com o recheio e com a pele, para que possas desfrutar ao máximo e ter uma refeição simples, saudável e muito saborosa.

7. Se gostou desta receita, também pode tentar fazer as seguintes receitas:

• Croquetes de camarão espanhol
• Tagliatelle com camarão

• Você pode polvilhar um pouco de queijo antes de colocá-lo no forno, mas isso aumentará as calorias do prato.