Como fazer cascas de queijo provolone para taco

Em primeiro lugar, saiba o que é queijo provolone e por que você deve fazer suas cascas de taco com ele. O queijo Provolone é um queijo italiano feito de leite de vaca. Seu sabor pode variar de doce a forte e a cor pode ser do branco ao amarelo claro. Tem textura semidura e é conhecido por suas versões suave, forte, amanteigada, picante, doce ou picante. Este queijo é rico em proteínas e cálcio, mas também contém grandes quantidades de sódio. Portanto, pessoas com problemas de hipertensão devem usá-lo com moderação, também com cautela.

Fazer cascas de taco de queijo provolone não requer muitos ingredientes. Você pode fazer as cascas apenas com fatias de queijo provolone, mas adicionar especiarias mexicanas e alho em pó lhes dará um sabor extra. Os ingredientes necessários incluem:

• Fatias redondas de queijo provolone (uma fatia faz uma casca de taco - então, pegue tantas fatias quanto o número de cascas de taco que deseja fazer)
• Especiarias mexicanas
• Pó de alho

Fazer cascas de taco de queijo provolone é rápido e fácil. Tudo que você precisa é um forno de micro-ondas e as ferramentas que você precisa em procedimentos normais de cozimento. Se você os tiver, então fazer esses shells é tão fácil quanto 1-2-3. Siga estas instruções passo a passo para fazer suas próprias cascas de taco de queijo provolone:

1. Pré-aqueça o forno a 375 ° F (190 ° C)
2. Coloque um papel manteiga ou assadeira sobre uma assadeira
3. Borrife levemente um spray de cozinha antiaderente nele
4. Coloque três fatias redondas de queijo provolone em papel manteiga ou assadeira
5. Polvilhe levemente com especiarias mexicanas e alho em pó
6. Asse por cerca de 10 minutos até que a cor fique dourada clara
7. Pegue imediatamente as cascas, uma a uma, usando uma espátula com borda reta e coloque-as sobre a borda de uma panela. Você precisa fazer isso muito rapidamente enquanto as cascas estão quentes. Caso contrário, eles irão rachar à medida que esfriam e endurecem na borda. Em vez da borda de uma assadeira, você pode colocar as fatias em qualquer borda redonda, como o cabo de uma faca, um porta-papel de seda ou qualquer outra coisa
8. Deixe esfriar e definir por 5 minutos. O queijo tomará sua forma e criará uma casca de taco. Assim que as cascas esfriarem, retire-as da assadeira ou do papel manteiga

Suas cascas de taco de provolone estão prontas. Encha-os com seus ingredientes favoritos e divirta-se.

Além das cascas de taco comuns, você pode até fazer xícaras de taco com queijo provolone para dar a eles uma aparência diferente. Surpreendentemente, esses copos de casca de taco são feitos em bandejas de muffin. Siga estas instruções:

1. Cubra generosamente uma bandeja de muffin com spray de cozinha antiaderente
2. Forre cada forma de muffin com uma fatia de queijo provolone
3. Pré-aqueça o forno a 375 ° F
4. Asse por 10 minutos, até as bordas das xícaras de taco ficarem douradas
5. Deixe-os esfriar, após o que eles definirão
6. Encha-os com seu recheio favorito e sirva

Outra versão está fazendo o tigelas de taco. Essas tigelas também são feitas em uma bandeja de muffin, mas de uma forma diferente. Vire uma bandeja de muffin de cabeça para baixo, borrife-a com um spray de cozinha antiaderente e coloque cada fatia de queijo provolone no espaço entre quatro formas de muffin. Asse por 10 minutos até dourar, deixe firmar e recheie para desfrutar.

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