Como fazer bolas de tofu frito

Com tofu podemos fazer uma variedade de receitas deliciosas cujo sabor e se parecem muito com outros pratos tradicionais feitos com carne. Desta forma, as pessoas que desejam seguir um dieta vegetariana ou quem quer reduzir o consumo de carne ainda pode desfrutar de pratos tradicionais mas cozinhados com esta proteína vegetal. Nisso oneHOWTO artigo que dizemos passo a passo como fazer bolinhos fritos de tofu com uma receita simples, rápida e acima de tudo deliciosa.

1. O primeiro passo para prepare as bolas de tofu veggie é para esmigalhe o tofu com as mãos. Se você não quiser se sujar, use um utensílio de cozinha, como uma colher de pau ou um garfo, para ajudar a fazer uma pasta com o tofu.

2. Então nós vamos prepare o molho para nós almôndegas vegetarianas; para isso, limpe e pique a cenoura e a cebola. Coloque um pouco de óleo para aquecer em uma panela e quando estiver bem quente, pegue esses ingredientes e refogue por aproximadamente 10 minutos. Em seguida, adicione os cogumelos, também picados, e frite tudo junto por alguns minutos.

3. Quando o molho estiver pronto, retire do fogo e despeje em um recipiente onde vamos adicionar o tofu esfarelado. Aqui também temos que adicionar os ingredientes restantes: migalhas de pão, salsa, Alho amassado, sementes de gergelim, sal, pimenta e molho de soja a gosto.

4. A próxima etapa no frito receita de bolinhos de tofu é fazer uma única massa de todos os ingredientes que reunimos na etapa anterior; se você acha que precisa ser um pouco mais grosso, adicione uma colher de sopa extra de farinha. Quando bem misturado, forme as bolas da massa no tamanho que você quiser que as suas bolas vegetarianas tenham.

5. Com todas as bolas preparadas, bata-os com farinha antes de fritar. Como a textura já estará úmida, não precisaremos de um ovo mexido, é só passar as bolinhas sobre a farinha e ela grudará nela.

6. A última etapa é fritar a bolas de tofu frito, para isso, devemos adicionar óleo suficiente na frigideira. Quando bem quente adicione as bolas de vegetais e espere até estarem cozidos de ambos os lados. Em seguida, retire do óleo e coloque em um prato com papel absorvente para retirar o excesso de óleo. Pronto para comer!