Como fazer cobertura de morango do zero

Geada é uma espécie de creme usado para decorar cupcakes e bolos, com infinitas formas e sabores. Você pode fazer um glacê tradicional ou adicionar suas frutas e essências favoritas para dar um toque diferente e menos doce. Um dos mais populares é o glacê de morango devido ao seu preparo fácil e sabor delicioso. Se você está pensando em fazendo cupcakes e não sei como decorá-los, neste artigo vamos mostrar-lhe como fazer cobertura de morango do zero para dar um sabor diferente às suas sobremesas.

1. Para fazer a cobertura de morango, comece por esmagando morangos frescos. Você pode fazer isso usando um liquidificador ou similar. Quando terminar, coloque-os de lado e peneire o açúcar em pó para torná-lo ainda mais fino.

2. Em seguida, com um batedor elétrico, misture o açúcar, a manteiga e o cream cheese. Bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Em seguida, adicione o purê de morangos e continue batendo.

3. Agora, bater o creme para obter a textura do glacê. Certifique-se de não exagerar porque vai voltar ao estado líquido. Quando terminar, adicione à mistura e mexa. Se desejar, você pode adicionar uma gota de corante líquido para obter uma cor mais viva. Como você pode ver, fazer cobertura para cupcakes é muito simples.

4. Agora coloque o cobertura de morango caseira em um saco de confeitar e decore seus cupcakes e bolos. Como você pode ver, é uma receita muito simples e rápida, sem falar que uma deliciosa. Se quiser, você pode usar um morango inteiro ou meio como decoração, ou fazer formas de fondant como flores.

5. Agora que você sabe fazer fondant de morango do zero, dê uma olhada em outras deliciosas receitas de fondant:

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