Como manter pepinos frescos

Mantendo nosso comida tão fresca pois o primeiro dia que os recebemos é muito importante, não só para aproveitar todas as vitaminas e nutrientes, mas também para desfrutar do sabor dos nossos vegetais, frutas, etc. O problema é que alguns alimentos, como pepinos, estragar facilmente se não for bem cuidado. Você precisa de alguma ajuda? Nesse caso, não perca essas dicas em como manter pepinos frescos.

1. Para preservar pepinos por mais tempo, você precisa saber como escolher os melhores. Portanto, recomenda-se escolher pepinos verdes escuros e firmes. Além disso, lembre-se de que pepinos grandes costumam ter um sabor amargo e uma textura mais macia.

2. Em termos de quanto tempo pepinos podem ser preservados para, este vegetal pode durar até uma semana na geladeira. Mas não se esqueça de embrulhá-lo corretamente em um saco plástico especial para alimentos ou recipiente hermético. Desta forma evita que os pepinos absorvam o sabor dos outros alimentos do frigorífico e garante que serão sempre mantidos em perfeitas condições.

3. Outra boa ideia pode ser usar toalhas de papel de cozinha para embrulhar e preservar os pepinos em perfeitas condições por mais tempo na geladeira, mas nunca no freezer. O papel ajuda os pepinos a ficarem mais frescos por até uma semana.

4. Para mantenha pepinos frescos você também não deve cortá-los. Então, se você está pensando em cortar pepinos em fatias, é melhor mantê-los em um recipiente selado.

Estas dicas simples irão ajudá-lo a aproveitar o sabor dos pepinos por muito mais tempo. E você? Que outro conselho você tem sobre como manter pepinos frescos?

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