Como fazer uma quiche fácil de presunto e queijo

A quiche de presunto e queijo é ideal para qualquer ocasião: jantares com amigos, lanches, refeições de aniversário, excursões... quiche é muito versátil e ao mesmo tempo fácil de fazer em casa. Além disso, se você tem filhos em casa, será ótimo fazer uma quiche de presunto e queijo com eles para que possam começar a se acostumar com a cozinha. Você pode preenchê-lo com o que realmente quiser. Neste artigo, explicamos passo a passo como fazer uma quiche fácil de presunto e queijo, o que você está esperando?

1. A primeira coisa que você deve levar em consideração ao fazer uma quiche, seja qual for o recheio, será decidir se deve comprar massa quebrada pronta ou para prepare em casa.

2. Além disso, antes de preenchê-lo, será essencial que você aquece a massa um pouco , a cerca de 180 ° C por cerca de 10 minutos, para evitar que estrague a receita. Portanto, estique-o o suficiente para colocá-lo no molde e recomendamos que você coloque um pouco de grão de bico ou outro pulso pesado acima dele para impedir que suba.

3. Enquanto isso, você deve começar a preparar o recheio para a quiche. Você precisa bater os ovos com um pouco de sal e depois adicionar o creme de leite e um pouco de pimenta moída. Misture bem para ficar homogêneo.

4. Em seguida, adicione o presunto à mistura, em cubos ou cubos, e o queijo. Quanto ao queijo, pode escolher o que mais gosta: cheddar, emmental, gouda, etc. e ralado ou picado.

5. Por fim, você deve derramar o recheio sobre a forma com a massa e assar o seu quiche de presunto e queijo por cerca de 25 minutos a 180 ° C. Para se certificar de que está pronto, cutuque com um utensílio pontiagudo e.g. um pedaço de pau ou faca... para verificar se não é líquido.