Como fazer mousse de Oreo

Se você ama Oreos esta receita de mousse caseira será ideal para você. Fazer em casa é muito mais fácil do que você pensa e oferece a possibilidade de saborear nosso biscoito favorito de uma forma totalmente diferente. No entanto, para manter a sua figura e garantir que você está seguindo um dieta balanceada você só deve fazer esta sobremesa de vez em quando, algo para surpreender seus convidados ou dar um mimo às suas papilas gustativas. Leia este artigo para descobrir como fazer mousse de Oreo.

1. Esses valores produzem três a quatro Mousse de Oreo porções, dependendo do tamanho dos recipientes individuais que você usa. Se você não tiver folhas de gelatina, pode substituir por duas colheres de sopa de gelatina em pó. Recomendamos que você coloque o creme de leite fresco na geladeira antes de usá-lo nesta receita.

2. A primeira coisa que precisamos fazer para fazer mousse de Oreo é derramar o leite em uma panela e aqueça em fogo baixo, não deve atingir o ponto de ebulição. Durante o aquecimento, hidrate as folhas de gelatina. Para fazer isso coloque um pouco de água fria em um copo ou outro recipiente e adicione uma folha de geléia e deixe de molho por 5 minutos. Após esse tempo, você verá que ele fica inflado e amolecido, adicione ao leite e mexa para dissolver. Faça o mesmo com as outras folhas de gelatina.

3. Quando tiver dissolvido as folhas de gelatina no leite, retire do fogo e deixe esfriar até uma temperatura morna, em vez de quente. Enquanto a mistura está esfriando esmague os biscoitos Oreo. Você pode fazer isso manualmente com um pilão ou pulverizá-los com um processador de alimentos ou liquidificador. Quando estiver pronto, coloque-os de lado para depois.

4. A próxima etapa na receita de mousse de Oreo é bater o creme. Para fazer isso, você pode usar um batedor ou liquidificador. Quando o creme começar a se formar, mas não estiver totalmente pronto, adicione lentamente o açúcar, mexendo gradualmente. Então, se o leite está quente, acrescente a mistura de leite ao creme com cuidado e, claro, sempre batendo bem junto. Se você não quer que o resultado seja uma sobremesa muito doce, você pode reduzir a quantidade de açúcar.

5. É aconselhável que o leite não esteja muito quente na hora de misturá-lo com as natas para evitar que este se torne líquido. Você saberá que o creme está totalmente batido, pois, ao retirar as hastes do batedor, formam-se picos. Se você usou um liquidificador, saberá que está pronto, pois, ao girar o recipiente, o conteúdo não vai derramar. Uma vez pronto adicione as migalhas do biscoito e misture com uma espátula ou colher com um movimento suave.

6. Agora, distribua em formas individuais e coloque na geladeira por uma ou duas horas para servir frio e... pronto! Como você pode ver, esta é uma receita muito simples e rápida. Se quiser, você pode decorar o Mousse de Oreo borrifando sobre ele um pouco de pó de biscoito ou colocando um biscoito inteiro. Se você gosta de receitas Oreo, não perca a Bolo Oreo e Oreo marquise.

Em você também pode aprender a fazer outras receitas deliciosas de mousse, como as seguintes:

• Mousse de yougurt
• Musse de laranja
• Mousse de pêssego