Como fazer brownies sem glúten

Pessoas com intolerância ao glúten costumam ter problemas ao tentar encontrar receitas tradicionais ou caseiras que possam desfrutar com segurança. Muitos dos alimentos que comemos contêm glúten e isso significa que as pessoas com doença celíaca deve ter cuidado especial ao escolher o que comer e o que não comer, seguindo um rígido dieta celiaca.

Em temos uma receita especial para mostrar a vocês como fazer brownies sem glúten para que todos possam saborear este delicioso prato sem se preocupar com o glúten.

1. O primeiro passo para fazer brownies sem glúten é derreter a manteiga com o chocolate em uma panela em fogo baixo. Você também pode realizar esta etapa usando um micro-ondas, misturando os dois ingredientes em um recipiente e levando-os ao micro-ondas por 1 a 2 minutos, dependendo da potência do seu eletrodoméstico.

2. Em seguida, despeje os ovos e o açúcar em uma tigela e bata bem até que a mistura tenha uma textura cremosa e espumosa. Em seguida, adicione o chocolate derretido que fizemos na primeira etapa.

3. Em seguida, peneire a farinha e o fermento em pó e adicione à mistura de ovo e chocolate, mexendo tudo junto com uma colher. Pegue as nozes e coloque-as na tigela; misture completamente em uma pasta.

4. O próximo passo é colocar um pouco de manteiga e farinha em uma bandeja de forno e despejar a mistura que acabamos de fazer para começar a cozinhar nosso brownies sem glúten. Recomendamos uma bandeja quadrada para fazer esta deliciosa sobremesa em seu formato tradicional.

5. O forno deve ser pré-aquecido a 375F (180 ° C). Assim que estiver quente, coloque a bandeja de mistura de brownie sem glúten dentro e deixe assar por 15 a 20 minutos, dependendo de como você gosta da sobremesa: se preferir seus brownies um pouco pegajosos, deixe-os assar por menos tempo, se quiser secos, deixe por mais tempo. Você pode verificar se a mistura está bem cozida cutucando com um palito de madeira.

6. O toque final para fazer seu brownies sem glúten é cortar a mistura nas formas quadradas clássicas - no entanto, você deve deixá-la esfriar antes de fazer isso. Depois de fatiar os brownies, acrescente algumas framboesas para enfeitar a sobremesa e aproveite esta receita deliciosa que todos vão adorar.

7. Se você gostou deste artigo em como fazer brownies sem glúten, temos certeza de que você vai adorar experimentar nossas outras receitas e dicas sem glúten, como pão sem glúten e farinha de aveia para substituir a farinha de trigo.

Para encontrar mais ideias de pratos principais e lanches, dê uma olhada no melhores receitas sem glúten com menos de 200 calorias.