Como fazer um típico café bombón espanhol

O café bombón é um tipo de bebida doce de café, originária da região espanhola de Alicante, feita com um café expresso misturado com leite condensado em um copo. É muito simples de preparar, pelo que podemos fazê-lo em casa para desfrutar de uma experiência de café diferente, quer depois do almoço quer à tarde. Preste atenção à seguinte receita e descubra em como fazer um café bombón dentro de instantes.

1. O primeiro passo para fazer um café bombón é para adicione leite condensado no fundo do copo ou xícara que usaremos para servi-lo. Você pode adicionar tanto leite condensado quanto quiser, basta deixar espaço suficiente para o café. Use leite condensado preparado comercialmente ou prepare você mesmo em casa, se preferir. Em nosso artigo fazendo leite condensado você pode ver a receita.

2. Depois de adicionar o leite condensado, será hora de fazer o café. De preferência, deve ser um expresso, mas é claro que pode ser feito de acordo com o gosto pessoal. Para isso, você pode usar métodos diferentes, dependendo do aparelho que você tem disponível.

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3. Quando estiver pronto, adicione delicadamente o café no copo ou xícara de leite condensado. A densidade diferente dos ingredientes significa que eles não se misturarão e permanecerão visivelmente distinguíveis, deixando o café por cima. Portanto, para valorizar esta estética sugerimos que sirva o café bombón em um pequeno copo de vidro ou transparente.

4. Agora que temos o café bombón pronto no seu preparo tradicional de café e leite condensado, podemos decorá-lo e torná-lo mais rico. Podemos adicionar creme ou chantilly em cima. Além disso, você também pode polvilhar um pouco de cacau ou canela a gosto que lhe dará um toque final doce.

5. É assim que se faz um típico café bombón espanhol - delicioso, não é?? Aqui em você também pode aprender como fazer um carajillo, outro café espanhol que tem licor.