Como fazer pudim de queijo

Pudim de queijo é simples de preparar e faz um fantástico doce , sobremesa rica e saborosa para deliciar todos os seus convidados. Isto é fácil para preparar e pode ser batido em menos de uma hora. Se você tem crianças , por que não envolvê-los também?? Creme de queijo deve ser usado nesta receita, para alcançar uma bela cremoso textura. Temos certeza de que você está com água na boca agora, então vá em frente e descubra como fazer pudim de queijo.

1. A primeira coisa que precisamos fazer para fazer um pudim de queijo é adicionar leite condensado, cream cheese (e.g. Filadélfia) e leite em uma tigela.

2. Bater os ingredientes juntos usando um batedor manual ou batedor elétrico.

3. A próxima etapa será adicionar o ovos e misture até a mistura ficar cremosa e levemente espumosa.

4. Misturar tudo junto e bata bem.

5. Em uma panela, prepare o caramelo: Adicione oito colheres de açúcar e um pouco de água (quatro colheres de sopa) na panela e, quando começar a caramelizar, coloque em uma forma de bolo ou recipiente onde pretende servir o pudim e deixe esfriar.

6. Preencher um bandeja com água e coloque no forno a 200 ° C (392 ° F) até que comece a ferver. Coloque a mistura de pudim no mofo e coloque no banho-maria por cerca de quarenta e cinco minutos, até que a flacidez esteja firme e o topo esteja crocante.

7. Deixe o pudim de queijo legal na geladeira por algumas horas e... bom apetite!

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