Qual é a diferença entre um camarão e um camarão

Os frutos do mar têm um lugar de destaque na dieta mediterrânea, e a variedade é tal que resulta em todos os tipos de pratos deliciosos. No entanto, ao comprar ou pedir frutos do mar nem sempre é fácil distinguir entre tipos de aparência muito semelhante, especialmente quando se trata de marisco. Quantas vezes você já se perguntou se deveria pedir camarão ou camarão? Se você não sabe, este artigo irá explicar a diferença entre um camarão e um camarão. Deve ser apontado que os termos tendem a variar de país para país e, na verdade, são freqüentemente usados ​​como sinônimos, portanto, este é mais um guia geral.

1. O diferença mais óbvia entre camarão e camarão é o tamanho. Os camarões são menores do que os camarões e muitas vezes podem ser comidos com uma mordida, como em pratos como camarão com alho. O camarão médio que você encontrará nos mercados e peixarias tende a medir entre 6 cm (2.25 polegadas) e 10 cm (4 polegadas).

Os camarões são maiores e tendem a ter mais carne. Os camarões que você encontra nas lojas tendem a ter cerca de 12 cm (4.75 pol., Mas dependendo do país de origem, podem atingir até 20 cm (8 pol.).

2. Existem muitos tipos diferentes de camarão. Os camarões disponíveis para compra em supermercados são normalmente brancos, mais laranja ou vermelho mais escuro. As variedades vermelhas são maiores e mais caras.

Camarões tendem a ser mais de uma cor marrom rosada. Alguns supermercados vendem cozidos e prontos para comer.

3. Embora pertençam à mesma família, existe um diferença entre camarão e camarão no que diz respeito à textura. O camarão é mais macio e suculento, e é uma parte importante da culinária local em muitos países diferentes. Camarões tendem a ser ligeiramente mais duros e menos suculentos.

4. Outro importante diferença entre um camarão e um camarão, quando você está comprando, pelo menos, é o preço. O preço geralmente depende do tamanho, então os camarões tendem a ser mais caros. Por serem maiores, eles também o preenchem mais rápido.

5. A escolha entre camarão e camarão geralmente depende da textura que você deseja que seu prato tenha. Portanto, para um prato mais macio e suculento, é melhor comer camarão com alho ou coquetel de camarão em vez da variedade de camarão.

Mas os termos variam, e quando se trata de pratos mediterrâneos clássicos, como croquetes de camarão ou tagliatelle com camarão, você pode usar qualquer um e obter ótimos resultados.