Como saber quando as batatas estão prontas para a colheita

Enquanto cresce, você vai encontrar dois tipos de batatas. Uma é a batata nova e a outra é a batata madura.

• Novo Batatas: As batatas novas são os tubérculos jovens da planta da batata e são bastante pequenos em tamanho com pele macia. Eles são consumidos logo após a colheita, pois não podem ser armazenados por um longo período de tempo.
• Maduro Batatas: Batatas maduras são colhidas algumas semanas após as novas batatas. Eles têm pele firme que não sai facilmente. Elas pode ser armazenado por um longo período de tempo do que as novas batatas.

Como existem dois tipos de batata, cada um precisará ser colhido em um momento diferente. Dê uma olhada em como colher cada variedade:

Novo Batatas

Normalmente, as batatas novas são colhidas 10 semanas após o plantio da planta da batata. Quando as flores das plantas de batata começam a desabrochar pela primeira vez, é hora de colher as novas batatas.

Maduro Batatas

Batatas maduras são geralmente colhidas quando toda a folhagem da planta de batata murcha e morre.

Saiba que você sabe quando é o momento certo para colhê-los, vamos dar uma olhada em como fazê-lo corretamente.

Novo Batatas

Quando você vir que a primeira flor floresceu na planta de batata, seja pronto para a colheita as batatas-doces. Em vez de cavar a planta inteira, mova cuidadosamente o solo ao redor das raízes. Em seguida, remova cuidadosamente algumas batatas de cada planta. Certifique-se de não prejudicar as raízes e de manusear as batatas com cuidado, pois sua casca é bastante macia.

Maduro Batatas

Uma vez que a folhagem morre antes de colher as batatas maduras, você pode apenas desenterrar a planta inteira. Primeiro, desenterre um ou dois deles e verifique a pele. Se a pele for macia e puder ser facilmente esfregada quando esfregada, deixe-os por alguns dias. Quando a pele não esfrega quando esfregada com os dedos, então o as batatas estão prontas para a colheita. Desenterrá-los e armazená-los para uso futuro.

Batatas novas não podem ser armazenadas e têm melhor sabor quando consumidas no mesmo dia da colheita.

Batatas maduras podem ser armazenadas por vários meses. Antes de armazenar, limpe a sujeira das batatas e guarde-as em um local escuro. Verifique-os após 2 semanas. Descarte aqueles que parecem macios. Guarde o resto em um lugar escuro.

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