Como fazer um saco de tubulação e um bico em casa

Em primeiro lugar, vamos dar uma olhada em como fazer um saco de confeitar em casa:

• Pegue um papel à prova de graxa e corte um quadrado de 10 polegadas dele. Para menos cobertura, você pode pegar um tamanho menor do quadrado e, para mais, pode cortar um quadrado maior.
• Dobre o quadrado ao meio diagonalmente para obter um triângulo duplo.
• Comece a trabalhar com o lado mais longo voltado para longe de você.
• Comece puxando um de seus cantos para o centro. Segure no lugar, dobre no canto do outro lado e enrole firmemente para fazer um formato de cone.
• Dobre as pontas verticais dentro do cone e dobre para prender.
• Coloque um pouco de chocolate derretido neste saco de confeitar e dobre para baixo para selar.
• Agora vem a parte mais complicada. Pegue o cone em suas mãos e corte sua ponta com muito cuidado, de acordo com a quantidade de glacê que deseja descarregar. Aplique pressão para ver quanta cobertura está saindo. Se for ainda menor, você pode cortar um pouco mais da ponta para aumentá-la. Mas se vier muito vc vai ter que descartar esse cone e fazer outro. Não se preocupe. Você se tornará perfeito com a prática.

Bicos de tubulação podem ter diferentes formatos e podem ser usados ​​com eficácia para dar designs diferentes às coberturas de bolo. Você pode rapidamente fazer diferentes tipos de bicos de tubulação em casa. Para isso, você precisa de algumas latas de refrigerante, tesouras e seu saco de confeitar.

• Corte a tampa de uma lata de refrigerante, lave bem e seque completamente.
• Corte a parte inferior e, em seguida, corte-o em um retângulo, com cerca de 5 centímetros de largura.
• Role o canto superior direito e prenda com fita adesiva.
• Agora vem a parte do designer. Você pode cortar a ponta no formato desejado usando uma tesoura. Você pode mantê-lo simples, como um redondo liso em tamanhos diferentes, ou dar a ele um formato de estrela fechada, estrela aberta, flor, folha, massa, pétala ou babado. Com a prática, você também pode dar a eles cortes de efeito de grama e outros. Você pode obter diferentes efeitos abrindo as bordas ou dobrando-as para dentro com uma faca de mesa.
• Apare as bordas afiadas do bico para que não fure o seu saco de confeitar. Empurre-o para a ponta do seu saco de confeitar e aperte. Verifique a forma que está saindo do seu bico. Clique aqui para descobrir Diferentes tipos de bicos de tubulação para decoração de cupcake.

Agora que você tem seu saco de confeitar com o bico conectado, é hora de encher o saco com sua cobertura favorita.

• Solte a extremidade do bico para baixo e deixe-a repousar em uma tigela estreita ou um copo alto.
• Continue segurando a sacola e solte as bordas da sacola ao redor da borda do vidro. Isso permitirá que o saco permaneça aberto enquanto você começa a colocar a cobertura nele. Depois de preenchê-lo, use um fio ou elástico para prendê-lo firmemente. Quando você pressiona o saco de confeitar para espremer a cobertura, ela não deve sair da outra extremidade.

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