O que torna os doces halal?

Os muçulmanos têm muitas restrições alimentares por causa do Leis Halal sobre como a comida é preparada e como os animais são mortos. Eles nunca têm permissão para comer carne de porco ou qualquer coisa que venha de um porco, e outras carnes devem vir apenas de certos animais mortos de uma maneira especial. O consumo de carne que contenha sangue também é proibido, por isso deve ser drenado como parte do processo de abate Halal. Além disso, qualquer coisa que contenha álcool é proibida.

Existem alguns doces e doces que contêm produtos de origem animal, como gelatina. Esses doces não são considerados Halal, a menos que a gelatina seja Halal. Pode ser difícil encontrar balas Halal, pois muitos doces são feitos com gelatina e a gelatina é tradicionalmente feita com carne de porco e seus derivados. Algum produtos como cosméticos e farmacêuticos também contêm gelatina, por isso é muito importante que os muçulmanos verifiquem todos os ingredientes de tudo o que desejam consumir.

Hoje, os fabricantes de doces começaram a fazer mais e mais doces que são Halal devido à crescente demanda por esses produtos de muçulmanos em todo o mundo. No entanto, existem alguns doces que ainda incluem gelatina em seus ingredientes ou outros produtos de origem animal, às vezes apenas identificados como um "Número E". E-120, por exemplo, um corante alimentar vermelho comum usado em muitos doces, iogurtes e bebidas, não é considerado Halal.

Muitas crianças muçulmanas nunca foram capazes de provar doces como ursinhos de goma ou minhocas de goma. As necessidades dietéticas deles vieram à mente dos fabricantes de doces e muitos começaram a mudar as receitas de suas marcas populares.

Se você não tem certeza se um certo tipo de doce ou doce é Halal ou não por causa do, o melhor a fazer é entrar em contato com o fabricante e perguntar - Quem sabe, eles podem até decidir começar a fazer doces Halal por causa da sua ligação.

Uma das marcas mais populares de balas de goma é Haribo. Esta é uma empresa de doces sediada no Reino Unido. Um dos chefes da empresa é um judeu ortodoxo, por isso ele sabe como as restrições alimentares podem mudar seus hábitos alimentares. Ele sempre se preocupou em fazer o doces Kosher e agora ele deve assumir a tarefa de torná-los Halal também.

Agora, a nova receita de Haribo não contém nenhuma gelatina. Em vez disso, essas balas de goma estão sendo feitas com sucos de frutas. Os corantes e sabores à base de álcool também foram removidos, já que os muçulmanos também não podem consumir álcool. A confeitaria diz que as vendas por lá Halal doces estão indo muito bem e estão felizes por terem escolhido fazer Doces Halal.

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