Como cortar uma pimenta serrano

Antes de você corte um Pimenta serrano sempre cubra suas mãos com luvas. Nunca se atreva a cortar pimentas serrano com as mãos nuas. Se as luvas não estiverem disponíveis, há uma pequena dica que você pode usar para salvar suas mãos. Cubra as mãos com óleo (qualquer óleo) e certifique-se de que uma camada espessa de óleo cubra a pele de sua mão. O óleo atua como uma barreira entre sua mão e a capsaicina da pimenta Serrano. Depois de cortar a pimenta você pode lavá-la com sabão sem queimar o serrano.

Agora que sua mão está segura, pegue a pimenta serrano e corte ao meio no sentido do comprimento. Se você quiser que seja um pouco mais estreito, corte novamente cada metade. Você pode usar as pimentas desta forma.

Se você quiser diminuir o calor da pimenta serrano, então retire as sementes e retire as costelas. A maior parte do calor está concentrada em torno das sementes e costelas. Removê-los tornará os pimentões um pouco mais suaves.

Para retirar a semente da pimenta Serrano, segure um pedaço dividido em quatro partes com a parte que contém a semente para cima. Em seguida, segure a faca paralela à tábua de corte. Em seguida, corte as costelas e as sementes dos quartos de pimenta.

Adicionando pimentas para salada fará com que tenha um sabor delicioso. Mas um pedaço longo de pimenta Serrano seria um desastre para suas saladas. assim, picado Pimentão serrano pode ser usado confortavelmente em saladas.

Para picar a pimenta serrano, pegue os pedaços aos quatro e corte-os em tiras finas que puder. Em seguida, segure todas as tiras finas juntas e comece a fatiá-las na largura. O resultado serão pequenos pedaços quadrados de pimenta serrano. Você pode transformá-lo em pedaços ainda mais pequenos, cortando rapidamente os pedaços minúsculos. Por fim, reúna esses pedaços picados e espalhe sobre a salada e divirta-se.

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