Os melhores petiscos caseiros de superalimentos

Os superalimentos são ricos em nutrientes, o que não apenas nos protege de doenças, mas também nos ajuda a construir ossos saudáveis, melhorar a memória e a imunidade e levar um estilo de vida ativo e saudável. A maioria das pessoas considera a inclusão desses superalimentos em sua dieta diária como uma tarefa árdua, mas não necessariamente tem que ser assim. Aqui no OneHowTo vamos falar sobre alguns dos melhores lanches superalimentos caseiros que são deliciosos, fáceis e saudáveis.

1. Bolas de energia chia.

As sementes de chia são embaladas com ácidos graxos ômega-3, que desempenham um papel importante para a melhoria da saúde do cérebro. Eles também são responsáveis ​​por desacelerar a digestão, de forma que você se sinta mais saciado por mais tempo e, assim, acabe comendo menos. Combine 1 xícara de tâmaras inteiras sem caroço, ½ xícara de amêndoas cruas, ¼ xícara de cacau em pó (sem açúcar), 1 colher de sopa de sementes de chia e uma pitada de sal. Coloque esses ingredientes em um processador de alimentos, até que a mistura seja mantida junto. Com as mãos molhadas, faça bolinhas com a mistura, e aproveite este lanche.

2. Salada de couve

Os benefícios da couve para a saúde são numerosos. Ele contém flavonóides e carotenóides que evitam que as células do seu corpo se tornem cancerosas. Couve também é útil para reduzir o colesterol.

Para prepará-lo, remova os caules de um punhado de couve e rasgue-os em pedaços. Coloque-os em uma tigela, adicione um pouco de polpa de abacate e massageie até que as folhas de couve relaxem e fiquem totalmente cobertas com abacate. Esprema um pouco de suco de limão na tigela e tempere com pimenta e sal. Esta salada é um ótimo lanche caseiro de superalimento.

3. Couve frita

Remova os caules e rasgue o cacho de couve em pequenos pedaços. Lave bem as folhas, regue com azeite e salpique um pouco de sal tempero. Pré-aqueça o forno a 350˚F e asse a couve até que as bordas fiquem marrons. Isso pode levar cerca de 10-15 minutos e seus chips de couve estarão prontos.

4. Homus de feijão branco

Os feijões brancos estão carregados de proteínas e fibras, ambos são essenciais para o funcionamento normal do nosso corpo. Misture 2 latas de feijão do norte enxaguado e escorrido em um processador de alimentos e adicione ¼ xícara de tahine, 2 suco de limão, 4 dentes de alho descascados, ¼ colher de chá de molho picante e sal a gosto. Continue processando até que os grãos fiquem lisos. Adicione ¼ xícara de azeite de oliva extra virgem durante o processamento também.

5. Copinhos de abacate

Remova os caroços dos abacates e corte-os ao meio no sentido do comprimento. Esvazie um pouco para abrir espaço para os ovos. Arrume-os em uma assadeira, parta um ovo nas metades do abacate e tempere com pimenta e sal. Asse em forno por 10-15 minutos e decore com cebolinha e bacon.