Onde é comemorado o dia da panqueca?

Dia da Panqueca está diretamente relacionado com a terça-feira de carnaval, que sempre coincide com a véspera da quarta-feira de cinzas na maioria dos países cristãos. A tradição diz que terça-feira de Carnaval é o último dia antes do Quaresma temporada, ou um jejum de 40 dias, que é a razão pela qual a terça-feira de carnaval e o dia da panqueca são um dia de indulgência para os cristãos que queriam seguir o jejum durante este período. Esta tradição derivou de forma diferente em muitos países cristãos ao redor do mundo e a razão pela qual em alguns países eles ainda celebram o dia da panqueca.

Na verdade, o dia da panqueca era um feriado pagão antes que os cristãos o adotassem. Pensava-se que panquecas simbolizavam o sol, e que oferecer a primeira panqueca aos espíritos ajudaria a primavera a chegar.

Se você quer saber onde e como vários países têm mantido viva esta celebração pagã, continue lendo este artigo para saber onde o dia da panqueca é celebrado.

1. Provavelmente um dos países onde a tradição está mais viva é o Reino Unido. O Dia da Panqueca traz várias tradições que ainda hoje se mantêm. Provavelmente, o mais conhecido é Corrida de panquecas de Olney, onde mulheres correm pelas ruas virando suas panquecas em uma panela. Diz-se que essa tradição de 500 anos começou quando uma mulher estava cozinhando suas últimas gorduras quando ouviu os sinos da igreja tocar. Ela então correu para a igreja com sua panqueca na panela dela. Nos anos seguintes, isso se tornou uma tradição e uma corrida entre as mulheres nesta aldeia. A corrida agora é realizada em vários vilarejos da Inglaterra.

Além de toda a fabricação de panquecas, futebol de rua as partidas também são realizadas em um punhado de aldeias em toda a Inglaterra. Embora esta tradição tenha praticamente desaparecido, ainda podemos visitar Ashbourne, Derbyshire (Inglaterra); onde se diz que o futebol começou e onde o futebol antigo ainda é jogado na rua para relembrar as suas origens.

2. No nós, provavelmente a celebração do dia da panqueca mais famosa é na cidade de Liberal, Kansas; onde as mulheres locais competem com as de Olney (Inglaterra) pela velocidade mais rápida na corrida de panquecas. Essa tradição começou em 1950, quando eles contataram o vigário de Olney para desafiar as mulheres de Olney no corrida de panqueca. O prêmio para o vencedor é o "Beijo da paz". Esta tradição se expandiu em um evento de quatro dias onde as panquecas são o centro absoluto das atenções.

Também há muitos Católicos nos Estados Unidos, que também celebram o Dia da Panqueca.

3. O dia da panqueca, como tal, dificilmente é comemorado em Canadá. Mardi Gras ou terça-feira gorda podem ser mais conhecidos neste país, mas ainda existem algumas áreas onde Dia da Panqueca ainda é comemorado. Por exemplo, em Newfoundland e Cape Breton (New Scotia), cooks place sitens de shopping na panqueca massa para prever o futuro da família, como moedas ou pregos.

4. Mais do que dia da panqueca, Irlanda celebra mais uma noite de panqueca. Seguir irlandeses o lado mais religioso desta tradição, enchendo-se de alimentos proibidos durante a Quaresma, como ovos e açúcar. A receita mais comum para panquecas é recheá-las com suco de limão e açúcar, depois enrolado e comido como sobremesa.

5. Dia da panqueca em Austalia também tem um componente extra de solidariedade. A UnitingCare incentiva as pessoas a realizar cafés da manhã com panquecas para arrecadação de fundos, almoços e jantares para sua associação, que arrecada dinheiro para os menos afortunados.

A receita mais comum na Austrália para o dia da panqueca é feita com sorvete e frutas.

6. Se você gostaria de fazer suas próprias panquecas, aqui estão alguns artigos em que pode estar interessado:

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