Como plantar raiz de gengibre em um vaso

Ruivo é uma planta do zingiberaceae família, de quem caule subterrâneo é um rizoma horizontal valorizado por seu aroma e sabor picante. Além disso, o gengibre é um alimento com muitos propriedades benéficas para a saúde e pode ajudar com certos doenças e condições. O tubérculo também pode ser usado para temporada nossas receitas e adicionar algo especial. Neste artigo, explicaremos como você pode cultivar gengibre em casa de maneira fácil e rápida, com um guia passo a passo e algumas fotos. Certifique-se de seguir as instruções para saber como plantar raiz de gengibre em um vaso e aproveitar tudo o que esta planta tem a oferecer.

1. A primeira coisa que você precisa fazer para plantar gengibre em uma panela é ter certeza de encontrar uma boa raiz de gengibre. Você pode comprar um em qualquer supermercado onde costuma comprar legumes. Deve ser semelhante à foto que aparece ao lado desta etapa.

Se você for menino de gengibre em uma mercearia ou supermercado não orgânico, você terá que colocar a raiz na água por no mínimo 8 horas e deixá-la secar completamente ao sol.

2. Para plantar o gengibre em uma panela e garantir que ele cresça de maneira saudável, você precisará corte a camada externa mais dura e deixá-lo exposto no solo. Certifique-se de deixar um pedaço pequeno (ou grande) de raiz ao cortar o pedaço de gengibre.

As partes que fazem as melhores raízes crescerem são as que apresentam menos rugas e pequenos pontos, também conhecidas como olhos. Quanto mais olhos tiver, mais fácil será para a planta crescer.

3. Agora é hora de preparar o vaso, que deve ter pelo menos 30 centímetros de profundidade para que a raiz do gengibre cresça corretamente. O melhor solo para adicionar ao vaso é uma mistura 50/50 de solo comum de jardinagem e fertilizante, que você também pode fazer em casa. A melhor época para plantar gengibre é durante o início da primavera, pois ele não pode sobreviver em climas frios e, portanto, não sofrerá geadas. No entanto, você também pode colocá-lo dentro de casa para evitar isso.

Plante a raiz de gengibre com o lado cortado voltado para o solo e enterre cerca de 3 cm no solo. Próximo, cubra a raiz de gengibre com a mistura de solo de qualidade e deixe o gengibre sobressair um pouco. É importante que o solo seja rico e que o gengibre seja plantado em local fresco e com ventilação limitada, pois não resiste ao vento e precisa estar em um ambiente ideal de 16 a 25 graus Celsius.

4. Você pode plantar gengibre dentro de casa em qualquer época do ano. O gengibre é uma planta de crescimento rápido e você verá que começará a ficar parecido com a foto em cerca de duas semanas se mantiver o gengibre úmido, regando-o toda vez que o solo na superfície estiver secando.

Se você mora em uma região tropical, deve colocar o vaso à sombra, pois as temperaturas nessas áreas podem afetar o crescimento do gengibre.

5. É assim que nossa planta de gengibre parecia depois de algumas semanas. O truque para garantir que o gengibre cresça bem é dar-lhe bastante luz e regá-lo frequentemente em pequenas quantidades.

6. As plantas de gengibre crescem bem em solo úmido e fértil em áreas quentes durante o inverno. Outro método interessante é plantar o gengibre em vasos de flores e deixe-os em lugares mais amenos durante o verão e dentro de casa à noite.

Quando o verão está terminando e as temperaturas começam a cair, você notará que algumas folhas começarão a amarelar. Ao perceber que isso está acontecendo, é aconselhável interromper gradativamente a rega da planta, pois a hora de colher a raiz do gengibre está se aproximando.

7. Você pode colher o Ruivo quando as raízes estão perto da superfície, o que deve acontecer por volta de quatro a oito meses após o plantio das raízes do gengibre ou quando todas as folhas e ramos amarelaram. Muitas vezes, há pequenas folhas na superfície que você pode cortar com sabedoria e também ser usadas na culinária.

Para cortar adequadamente, pegue uma faca e certifique-se de não machucar a raiz de gengibre.

O resto da planta pode ser guardado durante os meses mais frios e sobreviverá ao longo da estação seguinte, desde que seja num local quente, visto que o gengibre é perene.

• As plantas de gengibre não ficam bem no frio, portanto, tome cuidado onde plantá-las se quiser fazê-lo ao ar livre, pois não resiste a geadas ou temperaturas mais frias.