Como secar frutas para as decorações de Natal

Secagem de frutas em casa é uma tarefa muito fácil que permite obter o resultado exato que deseja: formar uma coroa de flores com fatias de abacaxi e pêra ou uma peça central chamativa com fatias de laranjas e limões. É também uma forma de aproveitar ao máximo o excesso de fruta da época, que pode acabar estragando. Embora muitos tipos de frutas possam ser secos usando as mesmas técnicas que para secando flores (com ar e sílica gel), você também pode obter bons resultados secando no forno ou com um desidratador de alimentos. Nós explicamos como secar frutas para as decorações de natal para obter um resultado perfeito e muito atraente.

1. O primeiro passo para secar frutas para as decorações de Natal é cortá-las em fatias de 6 mm sobre uma mesa com um faca afiada,. Exceto as frutas cítricas, misture 500 ml de suco de limão com uma colher de sopa de sal e deixe a fruta amolecer nesta solução por um minuto para que não adquira a cor marrom.

2. Seque todas as fatias delicadamente com um pano de prato ou um guardanapo, batendo nelas. Forre a assadeira com papel vegetal e distribua as fatias de frutas por cima, formando uma única camada.

3. Ligue o forno para um temperatura mínima. Asse as fatias de frutas até que estejam secas, mas flexíveis. Isso pode levar várias horas. Verifique as frutas a cada 20 a 30 minutos para evitar que queime e vire-as ocasionalmente.

4. Quando a fruta estiver pronta, retire-a do forno e deixe esfriar e ficar crocante. Espalhe as fatias agora frias em um pedaço de papel e regue com límpido selante acrílico para impedi-los de absorver umidade.

5. Fruta seca pode ser usado para criar decorações de Natal muito atraentes e muitas vezes aromáticas para sua casa. Pode ser usado sozinho ou com pinhas, azevinho e outros ramos para formar guirlandas e grinaldas.

Você também pode fazer um buraco em cada fruta e passar um fio para criar um original Enfeite de árvore de natal também.

A escolha é sua! Você pode aprender a fazer reciclado Decorações para árvores de natal aqui se você quiser fazer mais decoração DIY.

• Algumas fatias de laranjas secas em fileiras intercaladas com ramos de canela adicionam um toque final impressionante a um potpourri cítrico.